Educação sustentável

As reservas de biosfera da UNESCO são protótipos para um conceito contemporâneo de preservação da natureza: preservar a natureza com e mediante pessoas. Atualmente há no mundo todo 531 dessas “regiões-modelo para o desenvolvimento sustentável”. Na Alemanha são 13, como por exemplo, o Schaalsee próximo a Hamburgo, a paisagem de pântanos e charnecas de Oberlausitz a nordeste de Dresden, a região franco-alemã dos Vosges do Norte / Pfälzerwald, e Berchtesgaden no extremo sudeste da Alemanha.

Sistema mundial de reservas ambientais

São apenas os ecossistemas intactos que disponibilizam ao ser humano e à sociedade também no futuro, a disponibilidade daqueles serviços gratuitos que são indispensáveis para a sobrevivência de todos nós: filtração da água, armazenagem de CO₂, prevenção de enchentes, avalanches, e muito mais. A preservação da natureza é possível e necessária, simplesmente porque é de interesse para as próprias pessoas. Para isso, não são necessários ideais ecológicos ou engajamentos motivados pela religião para preservar a criação da natureza. A preservação da diversidade biológica no mundo de hoje – isto é, a diversidade de genes, espécies e biosferas – foi o tópico central da 9ª Conferência das Nações Unidas sobre a Biodiversidade, em Bonn, em maio de 2008. Uma das mais importantes questões abordadas foi o desenvolvimento de um sistema mundial de áreas protegidas. Mas em Bonn também foi discutida a única rede global existente de reservas ambientais em conformidade com padrões internacionais: as reservas da biosfera reconhecidas pela UNESCO.

O que as reservas de biosfera têm de especial? A preservação da natureza na Alemanha tem longa tradição. Já no século XIX os românticos protegiam os monumentos naturais. Na Alemanha há parques nacionais, reservas ambientais e regiões de preservação, graças à rede Natura 2000, um projeto da União Européia. Entretanto, as reservas de biosfera permitem uma aliança única entre a preservação da funcionalidade ecológica de uma região e uma utilização econômica bem concebida. A relação entre o ser humano e a natureza tem importância central; são preservadas as paisagens culturais existentes por meio de sua utilização e desenvolvidas novas formas de uso sustentáveis. Ali, residentes e visitantes aprendem como todos nós podemos viver em um mundo com crescentes exigências, mas no qual os recursos não podem ser explorados indiscriminadamente.

Conceito obsoleto de proteção da natureza

Muitas pessoas na Alemanha ainda hoje relacionam preservação da natureza com o isolamento total das áreas particularmente valiosas dos seres humanos. Mas, devido a essa idéia de que a “natureza valiosa” está bem guardada e a salvo nos parques naturais, ocorre freqüentemente uma inversão do argumento, ou seja, a noção de que a “natureza sem valor” do resto do país pode ser tratada de forma descuidada. Fora dos parques nacionais, o empenho de todo ativista ambiental em proteger os sapos ameaçados pela construção de estradas fica exposto ao ridículo e achamos totalmente possível construir tranqüilamente mais de um quilômetro quadrado por dia de novas estradas, áreas residenciais ou industriais.

Entretanto, as reservas da biosfera têm por objetivo alavancar o “desenvolvimento sustentável”, isto é, viver e trabalhar na natureza e com ela. Viver e trabalhar de tal maneira que os ecossistemas permaneçam funcionais e a biodiversidade possa ser preservada. Para isso, as reservas da biosfera da UNESCO geram impulsos importantes. Elas promovem o marketing de produtos da região, o turismo em conformidade com o meio ambiente e uma agricultura inovadora que protege o ambiente.

Reservas de biosfera como propulsão

A reserva de biosfera de Schorfheide-Chorin, a 75 quilômetros ao nordeste de Berlim, é um bom exemplo: ali foi desenvolvido em 1998 um selo regional de garantia para serviços e produtos produzidos de forma saudável. Esse selo regional é um instrumento de marketing que mostra que o produto adquirido foi produzido nessa reserva de biosfera de modo ecologicamente adequado, e que as matérias-primas são provenientes, em sua maioria, da reserva de biosfera. Assim, ao mesmo tempo que empregos são gerados, a natureza é preservada..

O turismo é o mais importante setor industrial da reserva de biosfera Vessertal-Thüringer Wald, uma das mais antigas da Alemanha. No projeto Besucherlenkung (guia do visitante), todas as partes interessadas definem conjuntamente medidas para a harmonização entre a preservação da natureza e do turismo. Com um fotosensor para registros e entrevistas são determinados quais trajetos, qual época do ano e quais horários são usados de fato pelos visitantes. Dessa forma, a administração pode fechar trajetos não usados constantemente ou durante os períodos de incubação de determinados animais, sem limitar a liberdade de movimento dos turistas.

Na reserva de biosfera Flusslandschaft Elbe (Paisagem Fluvial do Elba) foi introduzida uma “gestão de aves migratórias”. Para muitos agricultores, aves migratórias como cisnes e gansos, que regularmente pousam ali são antes de mais nada predadoras de colheitas. Mas a administração da reserva implementou de forma bem-sucedida áreas especiais de pouso e descanso para as aves, onde os grãos maduros propositalmente não são colhidos (isto é,.são comprados de agricultores). De fato, as aves migratórias fazem uso preferencial dessas áreas, além de permitir que o agricultor não tenha prejuízos.

Campos experimentais e locais de aprendizado

As reservas da biosfera surgiram como rede nas regiões que deviam em primeiro lugar servir à pesquisa interdisciplinar para a coexistência do “Homem e a biosfera” (segundo o título do programa MAB da UNESCO). Desde a metade dos anos 1990, os analistas também perceberam que a pesquisa por si só não é suficiente: as reservas de biosfera devem implementar os resultados. Isso significa desenvolver e testar modelos aplicáveis a questões problemáticas em outros lugares do mundo, assim como estratégias para a solução de problemas ambientais globais. Várias reservas de biosfera na Alemanha deverão desenvolver a partir de 2008, por exemplo, novas estratégias para promover energias renováveis e para a adaptação à mudança climática global; assim, deverão ser plantadas em breve novas espécies de árvores que não são facilmente prejudicadas por temporais.

A UNESCO denomina as reservas da biosfera de “laboratórios de aprendizado para o desenvolvimento sustentável” – elas também desempenham um papel importante na Década das Nações Unidas da “Educação para o Desenvolvimento Sustentável”. Todos os participantes na reserva da biosfera aprendem sobre sustentabilidade, em parte por treinamentos externos, em parte mediante a cooperação de todos os residentes: agricultores aprendem sobre a economia regional e sobre agricultura orgânica, conselhos municipais e regionais, sobre princípios políticos, que envolvem a população desde o início. Também crianças e jovens, visitantes e moradores aprendem o significado de sustentabilidade. Locais de aprendizado não são apenas as escolas e os jardins de infância, mas também o entorno das residências, o local de trabalho, o clube esportivo local. Lenelis Kruse-Graumann, membro do Comitê Nacional Alemão para o Programa MAB, enfatiza: “Em reservas de biosfera, os locais de aprendizado não são apenas os centros de informação, mas também o mercado semanal dos agricultores ou a empresa local de artesanato”. Em um projeto educacional organizado regularmente pela administração da reserva de biosfera na região do Rhön, por exemplo, as crianças aprendem a avaliar seu consumo diário de alimentos de acordo com seu conteúdo e valor nutritivo. Ao mesmo tempo elas aprendem a importância da utilização de produtos locais para a proteção climática e oportunidades de trabalho na localidade.

É preciso muito fôlego

Por mais que esses argumentos convençam, ainda permanece a questão de como uma determinada região pode obter benefícios concretos tornando-se uma reserva de biosfera. A UNESCO não oferece recursos financeiros e os critérios são rígidos. Por exemplo, três por cento da área da reserva não pode ser explorada e usada. A região de Schwäbische Alb, que está concorrendo atualmente ao título da UNESCO, assim como Bliesgau no Sarre, fornecem um argumento decisivo: se uma região realmente leva a sério o desenvolvimento sustentável, há várias possibilidades de incentivo, por exemplo da União Européia ou do governo federal alemão. Mas essas formas de financiamento sempre têm um tempo limitado. Qualquer um que se empenha em promover o desenvolvimento sustentável precisa de muito fôlego – e uma reserva de biosfera da UNESCO oferece um ambiente ideal para isso. Exemplo disso é Rhön, onde as espécies são preservadas por meio do uso de recursos economicamente rentáveis, mas ecologicamente protegidos. Adicionalmente uma reserva de biosfera da UNESCO oferece integração em uma rede global – e um intercâmbio mundial nunca teve tanta importância como em tempos de mudanças ambientais globais.