音乐

施坦威三角钢琴

钢琴制造在德国已有近300年的历史，这种乐器的良好声誉要归功于这样一个事实：一架好钢琴的以一流材质制成的大约12000个零部件中，至今仍有大约80%靠手工完成。

“锤击钢琴，这种出色的乐器——我们的福祉！——源自德国”，在克里斯蒂安•弗里德里希•达尼埃尔•舒巴特（Christian Friedrich Daniel Schubart）的《音乐美学理念》（Ideen zu einer Ästhetik der Tonkunst，维也纳1806）中我们可以看到这样的句子，只是舒巴特的这个理念与事实不太相符。

意大利人巴托罗密欧•克里斯多佛利（Bartolomeo Cristofori）于1700年左右发明了钢琴。他的工场位于佛罗伦萨，那儿诞生了这样一件乐器，它的弦不再像羽管键琴那样可以弹拨，而要用覆有皮革的小锤子敲打，其革命性在于敲打的力量直接影响音强，也就是说，既可以强奏（forte），也可以弱奏（piano）。

早期的著名钢琴制造者

贝歇施泰因三角钢琴

然而舒巴特的理念也并不是完全不着边际。毕竟在后来的乐器发展中，德国的钢琴制造者起了决定性的作用。舒巴特评价道：“累根斯堡的施巴特（Spath）、柏林的弗里克（Frick）、斯特拉斯堡的希尔伯曼（Silbermann）、伦敦的斯特鲁斯（Strouth）以及居于首位的奥格斯堡的施泰因（Stein），他们现在制造的是我们所知道的最好的钢琴”，这几乎是无可辩驳的。

戈特弗里德•希尔伯曼（Gottfried Silbermann），当年最著名的管风琴制造者，于1725年左右制造了德国最早的可弹奏的锤击钢琴；约翰•安德雷亚斯•施泰因（Johann Andreas Stein）则于1770年发明了维也纳式击弦机（Prellmechanik），他的工场出产的乐器以其纯净的音色获得了莫扎特的高度评价。

为平民客厅而生产

贝歇施泰因三角钢琴的琴弦

德国的钢琴制造业在19世纪经历了真正的繁荣时期，当时涌现出大量的生产工场，使得富裕而有教养的平民们的客厅里都能响起钢琴和三角钢琴的声音。

至今仍极为重要的三家钢琴生产厂商都建于1853年，分别由卡尔•贝歇施泰因（Carl Bechstein）在柏林创建，尤里乌斯•布吕特纳（Julius Blüthner）在莱比锡创建，海因里希•恩格尔哈特•施泰因维格（Heinrich Engelhard Steinweg，1850年他从德国移居美国，在美国名为Henry E. Steinway）在纽约创建；1880年又增加了汉堡的施坦威（Steinway & Sons），莱比锡斯托特利茨（Stötteritz）的施密尔（Schimmel）则建于1885年。

据称，到19世纪末，仅在柏林就有约300家大大小小的钢琴制造企业，小企业尤其多。当时德国每年出产大约73000架钢琴和三角钢琴，超过美国、法国和英国三国的产量总和。

为全世界的职业钢琴家和新手生产钢琴

施密尔的玻璃三角钢琴

今天，在德国还有十多家知名的钢琴生产商，2005年，德国生产商在全世界范围内共售出23335架琴（18376架钢琴和4959架三角钢琴），销量中出口约占42%，主要销往法国、瑞士、荷兰、比利时、奥地利和英国，另外也出口到美国、俄国、中国和日本，出口总值约为9400万欧元。

白色的贝歇施泰因钢琴

德国钢琴制造商供应的乐器品种繁多，从大约6000欧元就能买到的供新手使用的钢琴，直至价值100000欧元的音乐会钢琴，应有尽有。虽然在1950年代初，施密尔曾用丙烯酸制造了第一架透明三角大钢琴，一度引起轰动，但是汉堡的施坦威声称，时下的买主中有90%还是愿意选择黑色铮亮的经典款式，多少年来始终如此。

几世纪积累的经验

给铸铁琴板着色

D贝歇施泰因钢琴厂（C. Bechstein Pianofortefabrik AG）理事会主席卡尔•舒尔策（Karl Schulze）认为，“超高的手工技术”是德国钢琴业保持成功的良方。传统企业依赖训练有素的员工和久经考验的专业技术生存。“70年来，我们出售的产品没怎么变过”，汉堡施坦威的负责人托马斯•库勒（Thomas Kurrer）解释道，在过去的150年中，这家企业独自申报了128项专利，世界上95%的音乐会大厅都拥有一架施坦威三角大钢琴。

“在高档钢琴和三角大钢琴的领域中，我们不惧怕任何竞争对手”，尼古拉斯•施密尔（Nikolaus Schimmel）说，1961以来他一直是威尔海姆•施密尔（Wilhelm Schimmel）钢琴厂的负责人。倒是在低档领域存在一些主要来自中国、日本和印尼的威胁。当然，本地的钢琴制造商和他们的私人顾客一般只有一面之缘，这是他们不得不容忍的生活现实，其过错在于德国制造的乐器大多经久耐用，舒巴特要是活到今天，肯定也会对此高唱赞歌的。