Как в России, так и в Германии еда и напитки поддерживают связь души и тела. Ведь еда – это нечто большее, чем просто прием пищи. Это философия, искусство, общение и единство. Из предлагаемого досье вы узнаете, как ученые преодолевают границы привычной кулинарии, как поэты слагают оды фаршу и как сельские жители ведут свое хозяйство.
