Comer e ser comido

O ato de comer entre seres humanos não cumpre somente a finalidade da nutrição. É uma técnica cultural. Isso é o que mostram todas as suas formas, desde a mesa bem posta até o mito do canibalismo. Para além da atual discussão sobre o corpo, a antropologia da ingestão também oferece material suficiente à Humboldt...

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    Foto: Christoph Samdig/ artothek

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    Canibalia

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