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I. Recherche zu Essgewohnheiten im WWW
Die Lerner recherchieren im WWW einzeln oder in Kleingruppen anhand vorher bestimmter Aspekte, was und wie man in deutschsprachigen Ländern isst oder trinkt. Die Links zur Recherche können als Startpunkt für die Suche dienen.
Mögliche Fragen:
- Was isst man in Deutschland, Österreich und der Schweiz?
- Was sind traditionelle landestypische Gerichte?
- Welche Essgewohnheiten sind in diesen Ländern verbreitet?
Anschließend stellen die Gruppen in einer kurzen Präsentation vor, was sie gefunden haben. Gemeinsam mit den Schülern können die Informationen an der Tafel oder an Postern zusammengefasst werden.
Zusatzaufgabe: Die Lerner können anhand eines Internet-Rezeptes ein landestypisches Gericht zubereiten.
Links zur Recherche:
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II. Interkulturelle Landeskunde durch interpersonelle Kontakte im Internet (Thema: Essen und Eßgewohnheiten)
Für dieses Projekt können E-Mail, verschiedene Chat-Seiten oder ein Lernerforum zur Kommunikation mit deutschsprachigen Partnern genutzt werden. Ziel: Bewusstwerden und Relativieren der eigenen Eßkultur.
Vorbereitung: Fragen und Anstöße zum interkulturellen Lernen
Was könnt ihr ausländischen Freunden und Bekannten raten, wie sie sich beim Essen verhalten sollen, um in eurem Land nicht aufzufallen?
Gebt Hinweise auf mögliche Schwierigkeiten, bestimmte Gesetze und Sitten, usw.
Verlauf:
Die Lerner arbeiten in Paaren oder in Kleingruppen.
Zunächst wird im Plenum besprochen, welche Fragen die Lerner interessant finden, was sie genau vom Partner erfahren möchten. Es gibt zwei mögliche Aspekte der Fragestellung:
a) Die Lerner wollen mehr erfahren über den Partner und sein Land (Fremdperspektive).
Mögliche Fragen: Ißt du Fast-Food? Was ist dein Lieblingsgericht? Ißt du gerne traditionelle landestypische Gerichte? Welche? Wann frühstückst du? Wann isst du zu Mittag? Wie lange frühstückst du? Wie oft isst du Fleisch? Was magst du lieber: Weißbrot oder Vollkornbrot?
b) Die Lerner fragen den Partner, welche Informationen oder Vorstellungen er über die Eßgewohnheiten im Land des Lerners hat (Eigenperspektive).
Mögliche Fragen: Was würdest du essen, wenn du in meinem Land Urlaub machen würdest? Welche typischen Gerichte kennst du schon aus meinem Land?
In einem zweiten Schritt nehmen sie mit einem Partner Kontakt auf und probieren auf ihre Fragen im Chat oder per E-Mail möglichst informative Antworten zu bekommen.
Anschließend werden die Ergebnisse der Lerner im Plenum besprochen.
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III. Kommentierte Links zu Chat-Seiten, E-Mail-Projekten und zum Lernerforum:
Chat im deutschsprachigen Web
- Chat-Seite von 'JETZT Deutsch lernen' mit deutschsprachigen Moderatoren
- Chatlinks [Germany net] -
Sammlung deutschsprachiger Chatrooms. Die meisten dieser Chatlinks benutzen das bedienungsfreundliche
World Wide Web
- WebChat.de -
Schaltzentrale deutschsprachiger Webchats
- Schulweb-Chat [Berlin] -
Web-Chat, speziell für deutsche Schulen eingerichtet
Lernerforum
Lernerforum von 'JETZT Deutsch lernen' - Austauschmöglichkeiten für Deutschlernende (Diskussionen zu verschiedenen Themen wie z.B. Essen, Problemen mit Grammatik, Texten etc.).
E-Mail
E-Mail-Projekte - Internet-Klassenpartnerschaften des Goethe-Instituts ermöglichen Projekte mit einer Partnerklasse in
Deutschland. Formular zur Partnersuche; detaillierte Projektvorschläge.
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