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城市故事:柏林
都市植物在行動

公主園
公主園 | 攝影:Juliane Wiedemeier

2009年秋,在柏林十字山一座原來的大商場留下的廢地上,出現了一個綠洲。在6000平方米的面積上,自命的都市農民種上了綠色有機蔬菜,不過,這裏的植物不是長在地裏,而是長在麵包筐裏,因為苗床必須是可移動的。

作者: 尤利亞妮•維德邁爾(Juliane Wiedemeier)

  2009年秋,在柏林十字山大都市的喧嘩中,一塊由原來的大商場留下的閒置地上,出現了一個綠洲:公主園。這個名字來自相鄰的公主街的街名。在6000平方米的面積上,自命的都市農民羅伯特•肖(Robert Shaw)和馬科•克勞森(Marco Clausen)種上了綠色蔬菜,從德國圓白菜到非洲木薯,應有盡有,並符合十字山的多元文化。不過,這裏的植物不是長在地裏,而是長在麵包筐裏,因為苗床必須是可移動的。只要找到了合適的投資人來開發這塊建築空地,公主園就不得不搬家。

羅伯特•肖:

  “在城市搞農業的觀念來自古巴,那裏的城市人也自己耕種空閒地,成了自給自足的人。

  在我們這裏,每個人都可以當園藝工。我們有一個相對穩定的小組,大約十來個自願者,另外也總還有其他人來,比如說在我們每星期四的菜園工作日。此外,我們和相鄰的機構有合作,譬如土耳其-德國中心和難民諮詢站。除此之外,我們還有一系列的社會與文化項目,譬如與聯邦建築部合作的青年參與項目或者與黑貝爾劇院合作的一些項目。對我們來說很重要的是,吸引大城市的孩子參與,讓他們認識蔬菜是怎麽來的——但願他們每天都吃蔬菜。

  蔬菜長成後,客戶可以自己採摘,然後在櫃檯付錢,情況和在草莓地一樣。有些東西我們也在自己的菜園小餐廳自用。馬科和我靠這個項目生活,收入中除了賣菜和餐飲的錢,還有作報告的報酬、捐款和促進資金。”

  我們的租用合約現在到期,不過,合約延期到明年的可能性不小。”