Vivienne Chow的柏林來信 #5 活在柏林當下 - 在夏天做該做的事

 活在柏林當下 - 在夏天做該做的事
© Vivienne Chow

在「柏林來信」中,香港記者Vivienne Chow記錄了她在德國首都藝術和文化界數月調查旅行的經歷。她的最新文章將每周在歌德學院在線雜誌上發表。

     夏季是柏林的最佳時期,也是因為冬季的嚴酷而彌足珍貴的時刻。當白天溫暖而陽光照耀在無雲的藍天時,沒有事情可以阻止柏林人到戶外抓住夏日時光。

     今個星期我的柏林朋友帶我到柏林郊遊,體驗柏林夏天。雖然這個德國首都提供無間斷的藝術和文化活動,但在夏日享受陽光和郊外其實是柏林人覺得應該做的事。

     我們的第一站是去摘士多啤梨。夏天是士多啤梨的季節。沒有任何東西比用自己的雙手摘士多啤梨和在田裡享用新鮮水果更好玩。我們去了位於Gatow的Berliner Beerengarten,距市中心約50分鐘車程。這片田野遼闊,遠離城市的喧囂,我聽到的只有鳥語和夏日的微風,對這個香港人來說是一次令人耳目一新的體驗。

草莓田 © Vivienne Chow
     我們帶著籃子走下田野,開始狩獵士多啤梨。我的柏林朋友告訴我,她小時候與家人一起採摘士多啤梨,將甜美多汁的士多啤梨帶回家,製作一系列美味佳餚,如士多啤梨蛋糕和果醬。

     摘士多啤梨其實好好玩,不過都頗辛苦!士多啤梨是淺根植物,因此它們在地面上生長,我們不得不蹲下或跪下來在地面上搜索一番。我們花了好一段時間才找到更大的士多啤梨,但走得越遠,士多啤梨就越大粒。我們每人都把手上的大籃子裝滿新鮮士多啤梨,雖然我們在野外採摘時也吃了很多。

     經過一個上午的「艱苦工作」,現在是時候放鬆一下,沒有比在湖中暢遊和日光浴更好的了。到湖邊暢泳是柏林人最喜歡的夏季活動之一。

     柏林有超過一百個湖泊,其中很多都可以乘公共交通工具到達。例如,Wannsee是可以搭S Bahn到達的熱門景點。城市中還有一些湖泊,如Wedding,但在炎熱的夏日,它們往往非常擁擠。

     我們開車大約50分鐘到了遠離人群的美麗湖泊。在香港的長洲長大,到海灘游泳是我兒時的日常生活,但在湖中游泳是一種完全不同的體驗。沉浸在清澈的湖水中,周圍環繞著茂密的綠色森林,給人一種寧靜的感覺,這種感覺在今時今日煩忙的都市生活實在而經很難找到。
 
  • 活在柏林當下 - 在夏天做該做的事 © Vivienne Chow
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  • Strawberry Fields Forever — What Berliners Do in Summer © Vivienne Chow