Youtube上的德語教學視頻 攝像頭前的良師益友

YouTube上的德福教學頻道:不一樣的課堂
YouTube上的德福教學頻道:不一樣的課堂 | 圖片(截圖)來源: chombosan - Fotolia.com

通過模仿動物的叫聲來練習發音?在臥室裡面上語法課?在不同情境下使用的青少年俚語?傳統德語課堂上各種難以想像的內容,放在YouTube網站的非主流德福(DaF)教學頻道裡卻見怪不怪。這些視頻的發佈者中既有德語國家的普通線民也有各國的德語教學工作者,他們在自己的欄目裡定期更新教學視頻,在網上擁有很高人氣,吸引了不少網友觀看和留言。之所以將其稱為非主流教學視頻,是因為它們全部來自個人發佈,無需經過內容方面的審核,也不涉及任何商業利益。

自創建以來,YouTube上已建立了100多個此類頻道。目前該網站上活躍著20多位元以德語或英語為媒介從事德語傳播的視頻發佈者,他們製作的教學視頻在全世界擁有數以千計的訂閱量。

非主流教學視頻的基本特點

除可供免費觀看和下載以外,輕鬆活潑的學習氛圍也是此類教學視頻的一大特色。其中大多數視頻都為「家庭自製」,這不僅因為它們都是原創內容,還因為被用作教室的常常是視頻創作者自己的起居室、臥室甚至是廚房,裡面看不到黑板和課桌,有的只是一張沙發加一面白牆。作為收看節目的觀眾,學習者會感覺是一位好友正在家裡給自己上德語課。此外,這種輕鬆歡快的氛圍還體現在學習內容上,講授者往往會選擇易於引發學習者興趣、但在正規教學環境中很難接觸到的題目,比如青少年俚語或髒話等等。即使是在講授諸如發音這樣的常規內容的時候,也會配合生動有趣的講解和示例:在教變音字母Ä如何發音的時候,創作者安妮婭並沒有著重描述這個字母如何發音,而是在畫面中插入一隻咩咩叫的小綿羊。而主播燕妮則在一期節目裡對著鏡頭咕嚕咕嚕做漱口狀,向觀眾示範如何練習發“R”這個音。

此外,YouTube上的德福學習頻道還常常與時下熱點相結合:由於無需經過繁瑣複雜的內容審核,可以迅速在節目中引入熱點話題。比如遊戲“Pokémon Go” 在2016年一經發佈,YouTube上便很快出現了一個教學視頻專門介紹該遊戲中出現的各種詞彙。

不僅如此,訂閱此類頻道的使用者也不只是限於被動觀看,而是能夠與視頻發佈者互動。後者往往樂於接收網友的回饋,還會時不時給他們佈置作業。因為用戶是在留言區填寫答案,即使主播沒有為他們「批改」作業,其他網友也會代為糾錯。如果是直播視頻,使用者還可以通過發送彈幕的方式與發佈者進行即時互動。

此類教學視頻的另外一個特徵,是透過發表元語言層面的論點來引導觀眾全方位地圍繞德語這門語言展開討論。發佈者常常在視頻中針對一些特定的題目或就語言本身發表看法,比如卡迪婭就在一段視頻裡告訴觀眾,德語並不是一門難學的語言;相反,安妮婭則在自己的節目中談到了德語語法和天氣的共同點:面對這二者,發牢騷都沒什麼用。觀眾則會從比如教學法的角度對一些問題進行反思和討論:德語這門語言究竟難在什麼地方,為什麼某些題目對於特定群體的學習者而言很難掌握。網友們常常會由此對德語在普通人眼裡的刻板印象提出質疑。例如在一些教學視頻和相關評論裡人們會探討這樣一些問題:為什麼德語會被認為是一種聽上去「氣勢洶洶」的語言,字母“R"是否只有唯一一種正確的發音方式,等等。值得注意的是,德語國家的網友在這些討論中表現得特別活躍,他們會積極跟帖發表評論,也隨之帶動了國外網友的學習興趣。

總括來說,輕鬆活潑的氣氛,引人入勝的流行話題以及視頻創作者與使用者之間的頻繁互動都是非正規教學視頻的特色所在,尤其值得一提的是它還提供了一種元語言層面的思考和討論的可能性。上述種種正是此類視頻倍受網友青睞的原因。

多樣化的形式

除了一些基本的共同點以外,這類教學視頻還以內容上的包羅萬象而取勝。不同發佈者針對不同的學習階段或不同類型的學習者,往往也會採取不同的講授方式,或是在內容難點的設置上有所區別。燕妮的教學視頻就十分注重舉例,比如在講解動詞“haben”時,她會在一番詳細的講解之後給出數不勝數的例子。而同類欄目《德語大家學》(Deutsch für Euch)則更多地側重複雜的語法分析,比如對“der Apfel muss gegessen werden wollen können”這句話中的情態動詞結構進行分析。

這些頻道提供的學習內容包括詞彙和語法講解、聽力練習、文學作品朗讀、語言測試備考、國情知識等等,可謂應有盡有,所採用的講授形式也不拘一格:有的視頻創作者坐在麥克風後面娓娓道來,有的則偏愛戲劇表演的方式。不同頻道之間也會不時地開展合作,例如在一個關於「俚語」的視頻裡,《如何做個德國通》(Get Germanized)欄目的主播多明尼克和《一起學德語》(Deutsch für Euch)的主播卡迪婭共同出鏡,分別作為北德和南德方言區的代表,通過猜謎的方式向觀眾介紹德國不同地區流行的俚語和它們各自的含義。

筆者在漢堡大學撰寫博士論文期間就以下幾個方面對本文中推薦的非官方性質的德福教學頻道進行了研究:製作者在視頻中通過何種方式把自己塑造成一名合格的語言傳播者?視頻中是如何對德語以及德語學習的題目加以呈現的?觀眾對他們的呈現方式有何看法?以下列出的七個學習頻道在題目設置上緊密結合流行熱點並定期更新,在網路上擁有相當數量的固定觀眾。發佈者在視頻中採用的是德英雙語的講授方式。

以下匯總整理的德語教學視頻連結很有參考價值,相信你一定能從中找到適合於課堂教學或家庭作業的內容。

視頻製作者:卡迪婭
語言水準: A1以上
特點:側重語言結構的講解,並配以生動有趣的注釋
URL: https://www.youtube.com/user/DeutschFuerEuch
視頻製作者:瑪莉婭
語言水準:B2以上
特點:題目針對具備一定基礎的學習者而設置,適用於德福備考
URL: https://www.youtube.com/channel/UCCAI6jmeW5hWz2-jaLPqLUQ
製作團隊:亞努斯,卡裡,本,曼努埃爾,克勞斯,伊思
語言水準:A1以上
特點:分為“邊走邊學”“德語入門”“答疑解惑”“語法講解”四個版塊
URL: https://www.youtube.com/channel/UCbxb2fqe9oNgglAoYqsYOtQ
視頻製作者:多明尼克
語言水準:A1以上
特點:面向青少年,採用情景劇形式,其間穿插介紹德國文化
URL: https://www.youtube.com/user/MeisterLehnsherr
視頻製作者:安妮婭
語言水準:A1以上
特點:形式生動,講解準確、通俗易懂
URL: https://www.youtube.com/channel/UCZwegPHTG4gvnR0WLzaq5OQ
視頻製作者:安特里姆
語言水準:A1以上
特點:注重語法,結合大量口訣,從美國人視角出發
URL: https://www.youtube.com/user/MrLAntrim
視頻製作者:燕妮
語言水準:A1
特點:淺顯易懂並結合大量示例
URL: https://www.youtube.com/channel/UClBrbJXNh2sFxOuvH4o5H9g

教學實踐方面的潛在價值

這些自由發佈者提供的學習內容可以用作課堂以外的非正式教學內容。學生可以利用它們來自主複習或就某個題目進行強化。但由於缺乏專業性的授課水準考核和來自學生個人的回饋,使用者僅憑這些學習視頻能否達到某一特定的語言水準還是一個有待研究的專業課題。

教學人員會提出一個問題,即這些學習內容是否、以及如何能夠與面對面的課堂教學相結合。學習視頻寓教於樂、靈活多樣,可作為常規教學內容的有益補充。學習者可以通過這些視頻聽到別人的聲音,認識新的面孔,在學習的同時開懷大笑。以《輕鬆學德語》中的一段關於介詞的教學視頻為例可以看出,在真實場景下由真人演示和多少帶有一些誇張成分的例子,可有助於鞏固教學內容,而活躍的課堂氣氛,則是豐富課堂教學的一種有益方法。

在“輕鬆學德語”頻道,介詞的用法得到了直觀生動的演示。 在“輕鬆學德語”頻道,介詞的用法得到了直觀生動的演示。 | 圖片(截圖)來源:© Easy German/Easy Languages 此外,由於YouTube上的學習視頻提供了各式各樣便於在課堂上傳授的記憶竅門和口訣,還可作為教師備課的得力助手,在網路教學中則適合用作輔助性的另類教學內容。

但對於非正規教學視頻也要採取謹慎態度。由於自由發佈者大多是在業餘時間製作視頻內容,所以難免會有更新不及時或疏於維護的情況出現。而專業考核的缺乏則往往導致視頻講授者在講解時漏洞百出,個別情況下甚至出現了嚴重的語法錯誤。例如在一條視頻裡,“ß”被當成了變音字母。但類似的錯誤只是極少出現的個案。

YouTube上的非官方德福學習頻道廣受歡迎,但具備一定實力的主流德語培訓機構不應把這類視頻視為一個競爭對手。本著語言推廣這一共同的宗旨,二者更可以相互取長補短。德福頻道如同一個取之不竭的寶庫,裡面提供了層出不窮的德語教學方面的創意。德語培訓機構可以從中汲取靈感,並從專業和技術角度加以拓展,從而生產出更多形式多樣和高品質的教學內容。
 

“24小時德語”:Youtube上新推出的德語教學欄目

最近YouTube上新推出了一檔名為《24小時德語》(24h Deutsch)的欄目,每一集的主題都會講述一天裡的一個小時,而在旁的就是年輕的德語女教師Ida。除了深入了解年輕德國的日常和社會的各種熱點外,每一集亦會帶給觀眾一個學習德語的主題:從德語語法、奇聞趣事到學習竅門,從繞口令、罵人話到第二虛擬式等等,不一而足。

該欄目主要為年齡在12到25歲之間、德語水準達到A2等級的學生而設。《24小時德語》系列自2017年11月9日起正式上線後都保持每週一期的更新頻率。《24小時德語》是歌德學院組織的《YouTube上學德語?——看你的!》競賽的獲獎欄目。觀看視頻可登錄
https://www.youtube.com/channel/UCHpnIL-1QIUyVhdGVJ6rW3A