Youtube上的德语教学视频 摄像头前的良师益友

YouTube上的德福教学频道:不一样的课堂
YouTube上的德福教学频道:不一样的课堂 | 图片(截图)来源: chombosan - Fotolia.com

通过模仿动物的叫声来练习发音?在卧室里面上语法课?在不同情境下使用的青少年俚语?传统德语课堂上各种难以想象的内容,放在YouTube网站的非主流德福(DaF)教学频道里却见怪不怪。这些视频的发布者中既有德语国家的普通网民也有各国的德语教学工作者,他们在自己的栏目里定期更新教学视频,在网上拥有很高人气,吸引了不少网友观看和留言。之所以将其称为非主流教学视频,是因为它们全部来自个人发布,无需经过内容方面的审核,也不涉及任何商业利益。

自创建以来,YouTube上已开通了100多个此类频道。目前该网站上活跃着20多位以德语或英语为媒介从事德语传播的视频发布者,他们制作的教学视频在全世界拥有数以千计的订阅量。

非主流教学视频的基本特点

除可供免费观看和下载以外,轻松活泼的学习氛围也是此类教学视频的一大特色。其中大多数视频都为“家庭自制“,这不仅因为它们都是原创内容,还因为被用作教室的常常是视频制作者自己的起居室、卧室甚至是厨房,里面看不到黑板和课桌,有的只是一张沙发加一面白墙。作为收看节目的观众,学习者会感觉是一位好友正在家里给自己上德语课。此外,这种轻松欢快的氛围还体现在学习内容上,讲授者往往会选择易于引发学习者的兴趣、但在正规教学环境中很难接触到的题目,比如青少年俚语或脏话等等。即使是在讲授诸如发音这样的常规内容的时候,也会配合生动有趣的讲解和示例:在教变音字母Ä如何发音的时候,制作者安妮娅并没有着重描述这个字母如何发音,而是在画面中插入一只咩咩叫的小绵羊。而主播燕妮则在一期节目里对着镜头咕噜咕噜做漱口状,向观众示范如何练习发“R”这个音。

此外,YouTube上的德福学习频道还常常与时下热点相结合:由于无需经过繁琐复杂的内容审核,可以迅速在节目中引入热点话题。比如游戏“Pokémon Go” 在2016年一经发布,YouTube上便很快出现了一个教学视频专门介绍该游戏中出现的各种词汇。

不仅如此,订阅此类频道的用户也不只是限于被动观看,而是能够与视频发布者开展互动。后者往往乐于接收网友的回馈,并且还会时不时地给他们布置作业。因为用户是在留言区填写答案,即使主播没有为他们“批改”作业,其他网友也会代为纠错。如果是直播视频,使用者还可以通过发送弹幕的方式与发布者进行实时互动。

此类教学视频的另外一个特征,是通过发表元语言层面的论点来引导观众全方位地围绕德语这门语言展开讨论。发布者常常在视频中针对一些特定的题目或就语言本身发表看法,比如卡迪娅就在一段视频里告诉观众,德语并不是一门难学的语言;相反,安妮娅则在自己的节目中谈到了德语语法和天气的共同点:面对这二者,发牢骚都没什么用。观众则会从比如教学法的角度对一些问题进行反思和讨论:德语这门语言究竟难在什么地方,为什么某些题目对于特定群体的学习者而言很难掌握。网友们常常会由此对德语在普通人眼里的刻板印象提出质疑。例如在一些教学视频和相关评论里人们会探讨这样一些问题:为什么德语会被认为是一种听上去“气势汹汹”的语言,字母“R“是否只有唯一一种正确的发音方式,等等。值得注意的是,德语国家的网友在这些讨论中表现得特别活跃,他们会积极跟帖发表评论,也随之带动了国外网友的学习兴趣。

总的来说,轻松活泼的气氛、引人入胜的流行话题、视频制作者与使用者之间频繁互动,这些都是非正规教学视频的特色所在,尤其值得一提的是它还提供了一种元语言层面的思考和讨论的可能性。上述种种正是此类视频倍受网友青睐的原因。

多样化的形式

除了一些基本的共同点以外,这类教学视频还以内容上的包罗万象而取胜。不同发布者针对不同的学习阶段或不同类型的学习者,往往也会采取不同的讲授方式,或是在内容难点的设置上有所区别。燕妮的教学视频就十分注重举例,比如在讲解动词“haben”时,她会在一番详细的讲解之后给出数不胜数的例子。而同类栏目“德语大家学”(Deutsch für Euch)则更多地侧重复杂的语法分析,比如对“der Apfel muss gegessen werden wollen können”这句话中的情态动词结构进行分析。

这些频道提供的学习内容包括词汇和语法讲解、听力练习、文学作品朗读、语言测试备考、国情知识等等,可谓应有尽有,所采用的讲授形式也不拘一格:有的视频制作者坐在麦克风后面娓娓道来,有的则偏爱戏剧表演的方式。不同频道之间也会不时地开展合作,例如在一个关于“俚语”的视频里,“如何做个德国通”(Get Germanized)栏目的主播多米尼克和“一起学德语”(Deutsch für Euch)的主播卡迪娅共同出镜,分别作为北德和南德方言区的代表,通过猜谜的方式向观众介绍德国不同地区流行的俚语和它们各自的含义。

笔者在汉堡大学撰写博士论文期间就以下几个方面对本文中推荐的非官方性质的德福教学频道进行了研究:制作者在视频中通过何种方式把自己塑造成一名合格的语言传播者?视频中是如何对德语以及德语学习的题目加以呈现的?观众对他们的呈现方式有何看法?以下列出的七个学习频道在题目设置上紧密结合流行热点并定期更新,在网络上拥有相当数量的固定观众。发布者在视频中采用的是德英双语的讲授方式。

以下汇总整理的德语教学视频链接很有参考价值,相信你一定能从中找到适合于课堂教学或家庭作业的内容。

视频制作者:卡迪娅
语言水平: A1以上
特点:侧重语言结构的讲解,并配以生动有趣的注释
URL: https://www.youtube.com/user/DeutschFuerEuch
视频制作者:玛莉娅
语言水平:B2以上
特点:题目针对具备一定基础的学习者而设置,适用于德福备考
URL: https://www.youtube.com/channel/UCCAI6jmeW5hWz2-jaLPqLUQ
制作团队:亚努斯,卡里,本,曼努埃尔,克劳斯,伊思
语言水平:A1以上
特点:分为“边走边学”“德语入门”“答疑解惑”“语法讲解”四个版块
URL: https://www.youtube.com/channel/UCbxb2fqe9oNgglAoYqsYOtQ
视频制作者:多米尼克
语言水平:A1以上
特点:面向青少年,采用情景剧形式,其间穿插介绍德国文化
URL: https://www.youtube.com/user/MeisterLehnsherr
视频制作者:安妮娅
语言水平:A1以上
特点:形式生动,讲解准确、通俗易懂
URL: https://www.youtube.com/channel/UCZwegPHTG4gvnR0WLzaq5OQ
视频制作者:安特里姆
语言水平:A1以上
特点:注重语法,结合大量口诀,从美国人视角出发
URL: https://www.youtube.com/user/MrLAntrim
视频制作者:燕妮
语言水平:A1
特点:浅显易懂并结合大量示例
URL: https://www.youtube.com/channel/UClBrbJXNh2sFxOuvH4o5H9g

教学实践方面的潜在价值

这些自由发布者提供的学习内容可以用作课堂以外的非正式教学内容。学习者可以通过它们进行自主复习或就某个题目进行强化。但由于缺乏专业性的授课水平考核和来自学习者个人的回馈,使用者仅凭这些学习视频能否达到某一特定的语言水平还是一个有待研究的专业课题。

教学人员会提出一个问题,即这些学习内容是否、以及如何能够与面对面的课堂教学相结合。学习视频寓教于乐、灵活多样,可作为常规教学内容的有益补充。学习者可以通过这些视频听到别人的声音,认识新的面孔,在学习的同时开怀大笑。以《轻松学德语》中的一段关于介词的教学视频为例可以看出,在真实场景下由真人演示、多少带有一些夸张成分的例子,有助于巩固教学内容、活跃课堂气氛,作为丰富课堂教学的一种有益手段。

在“轻松学德语”频道,介词的用法得到了直观生动的演示。 在“轻松学德语”频道,介词的用法得到了直观生动的演示。 | 图片(截图)来源:© Easy German/Easy Languages 此外,由于YouTube上的学习视频提供了各式各样便于在课堂上传授的记忆窍门和口诀,还可作为教师备课的得力助手,在网络教学中则适合用作辅助性的另类教学内容。

但对于非正规教学视频也要采取谨慎态度。由于自由发布者大多是在业余时间制作视频内容,所以难免会有更新不及时或疏于维护的情况出现。而专业考核的缺乏则往往导致视频讲授者在讲解时漏洞百出,个别情况下甚至出现了严重的语法错误。例如在一条视频里,“ß”被当成了变音字母。但类似的错误只是极少出现的个案。

YouTube上的非官方德福学习频道广受欢迎,但具备一定实力的主流德语培训机构不应把这类视频视为一个竞争对手。本着语言推广这一共同的宗旨,二者更可以相互取长补短。德福频道如同一个取之不竭的宝库,里面提供了层出不穷的德语教学方面的创意。德语培训机构可以从中汲取灵感,并从专业和技术角度加以拓展,从而生产出更多形式多样、高质量的教学内容。
 

“24小时德语”:Youtube上新推出的德语教学栏目

最近YouTube上新推出了一档名为“24小时德语”(24h Deutsch)的栏目,带观众走进德国的寻常一日。每一集的主题都对应一天之中的某个点钟,由青春靓丽的德语老师伊达陪伴观众边学边玩儿。除介绍当下德国社会的各种热点外,每期节目还会围绕一个和德语学习相关的主题:从德语语法、奇闻趣事到学习窍门,从绕口令、骂人话到第二虚拟式等等,不一而足。

该栏目主要面向年龄在12到25岁之间、德语水平达到A2等级的学习者。“24小时德语”系列自2017年11月9日起正式上线,之后保持每周一期的更新频率。“24小时德语”是歌德学院组织的“YouTube上学德语?——看你的!”竞赛的获奖栏目。观看视频可登录
https://www.youtube.com/channel/UCHpnIL-1QIUyVhdGVJ6rW3A