über den Enset-Anbau in Gamo und die Rolle der Frauen bei der Ernährungssicherheit
In Aiye's Garden von Eyob Defersha ist ein Film aus der Reihe "Guadians of Productive Landscapes" (herausgegeben von Prof. Ivo Strecker am Max-Planck-Institut für Sozialanthropologie in Halle/Deutschland), der sich mit der Rolle der Frauen in der Enset-Produktion und der Ernährungssicherheit beschäftigt.
Die mit der Bananenpflanze verwandte Enset-Pflanze ist sehr trockenheitsresistent und eine gute Kohlenhydratquelle (im Stängel und in der unterirdischen Knolle). Enset wird seit jeher im Gamo-Hochland in Südäthiopien angebaut, wo vor allem Frauen für den Anbau zuständig sind.
Im Mittelpunkt des Films steht Aiye, die Großmutter der Filmemacherin, die ihr Wissen über die Enset-Pflanze weitergibt und zeigt, wie man mit einfachen Anbaugeräten und natürlichen Düngemitteln gute Bio-Lebensmittel erzeugen kann. Wir sehen, wie sie und eine junge Verwandte die Enset-Pflanze anbauen, vermehren, ernten und verarbeiten und schließlich eine Vielzahl von nahrhaften Gerichten herstellen.
Die anschließende Podiumsdiskussion befasst sich mit der Rolle der Frauen in der äthiopischen Landwirtschaft und mit der Frage, wie ein ganzer Lebensstil, der jahrhundertelang von Frauen geprägt war und die Ernährungssicherheit garantierte, heute bedroht ist. Wir werden erörtern, wie Frauen im ländlichen Äthiopien in ihrer Rolle als Ernährerinnen und Führungspersönlichkeiten der Gemeinschaft gestärkt werden können.
Tagesordnung:
Vorführung des Films "In Aiye's Garden" von Eyob Defersha (41 Minuten)
Gefolgt von einer Podiumsdiskussion mit:
Eyob Defersha, Regisseur des Films von der Universität von Arba Minch
Prof. Dr. Günther Schlee, Universität Arba Minch, der derzeit ein Forschungsprojekt der GIZ zum Thema "Frauen in der Landwirtschaft und ländliche Lebensgrundlagen" in Äthiopien leitet.
Dr. Tirsit Sahledengil, Universität Addis Abeba
Dr. Hirut Bekele, UN Women
Moderation: Dr. Sehin Teferra, Geschäftsführerin Setaweet
Am Ende des Programms sind die Teilnehmer zu einem Empfang eingeladen, bei dem sie Gelegenheit haben, "Kocho" (ቆጮ), ein aus Enset hergestelltes Brot, zu probieren.
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