Jelajahi dunia makanan khas kaki lima Jakarta bersama chef Petty Elliott dan Helge Hagemann.
Makanan kaki lima, makanan super, makanan fusion – sementara dunia makanan dan minuman semakin dinamis, ada satu hal yang tidak pernah berubah: Tidak ada yang bisa menyaingi hidangan yang lezat untuk menyatukan orang-orang dari berbagai latar belakang dan budaya. Mulai dari acara buka puasa di Jakarta hingga perayaan malam tahun baru di Berlin, makanan menjadi titik pusat kehidupan sosial kita.
Dalam rangka proyek “Wanderlust Küche – A Culinary Dialogue”, Goethe-Institut menyelenggarakan Tur Makanan Kaki Lima yang membawa Anda ke jantung kota Jakarta.
Chef,jurnalis boga sekaligus penulis buku masak terkenal Petty Elliott akan mengungkapkan tempat-tempat favoritnya: Para peserta – bersama chef tersohor Helge Hagemann dari Jerman – akan belajar tentang awal-mula budaya makanan kaki lima Jakarta, apa yang membuatnya begitu lezat dan begitu unik dan tentu saja semua orang diundang untuk mencicipi banyak makanan enak.
Tur akan dimulai di Goethe-Institut dan mampir di:
- Mie Ayam Alok untuk sarapan yang mantap,,
- Glodok untuk Kopi Es Tak Kie, kopi es Cina yang legendaris,
- Giyanti Coffee Roastery,
- Javara untuk kudapan martabak dan pengantar kepada rempah-rempah,
- dan terakhir tetapi tidak kalah penting adalah Pagi Sore untuk makan siang tradisional Padang.
Saatnya manjakan lidah Anda!
Silakan mendaftar lebih dulu, berhubung tempat terbatas!
Titik kumpul untuk keberangkatan: Goethe-Institut Jakarta, 08.00 WIB
Kembali
