Dossier
Erbstücke. Europäische Geschichten

Würfelzucker, Genossenschaften, Ansichtskarten: Diese Erfindungen und Errungenschaften sind nicht einfach nur in Europa, sondern im europäischen Austausch entstanden.

Anlässlich des Europäischen Kulturerbejahrs 2018 sammeln wir solch europäische „Erbstücke“ – und erzählen ihre Geschichte.

Erbstücke

Champagner
Weder geschüttelt noch gerührt

Die Champagner-Marke von James Bond trägt den Namen eines Deutschen: Als sich Jacob Bollinger in der Champagne niederlässt, ahnt er nicht, dass sein Getränk eines Tages von der Queen und ihrem Geheimagenten getrunken wird: eine französisch-britisch-deutsche Kooperation der ganz besonderen Art.

Ein Werbefoto aus den 1960er-Jahren zeigt die große Auswahl an Verpackungen

Tetra Pak
Milch im Quadrat

Ob Milch, Saft, Wein oder Suppen: Der Tetra Pak hat es in sich. Ein Schwede erfand die Verpackung, die sich bald auf der ganzen Welt wiederfand, und gründete das gleichnamige Unternehmen. Das sitzt mittlerweile in der Schweiz – dort wiederum machten Wissenschaftler einst eine Erfindung, die dem Karton den Weg zum Erfolg bereitete.

Adolphe Sax-Statue vor dem Sax-Museum, Dinant, Belgien

Saxofon
Crescendo über Grenzen

Der Belgier Adolphe Sax erfand einst das Saxophon – nahm es mit nach Frankreich und versuchte, es dort bekannt zu machen. Ein General nahm das Instrument dankend an, um damit seine Militärkapelle zu beleben. Doch um richtig erfolgreich zu werden, musste das Saxophon den Umweg über Amerika nehmen.

Mal streng und bedrohlich, mal harmlos und witzig: Rübezahl

Rübezahl
Vom Berggeist zu Gandalf

Rübezahl ist ein Berggeist, der den Menschen Angst einjagt oder beisteht – je nach Erzählung. Polen, Tschechen und Deutsche schrieben gemeinsam seine Geschichte. Und dann machte ein britischer Schriftsteller Rübezahl unsterblich, indem er ihm ein literarisches Denkmal setzte.

Eine Schachpartie vor einem türkischen Kaffeehaus und Barbierladen, 1845.

Kafenio
Morgens Café, mittags Friseur

Kaffeehäuser – da denkt man an Wien, an gedankenversunkene Stunden inmitten großer Denker. Doch in Griechenland waren Kaffeehäuser, die dort Kafenio heißen, nicht nur Ort der intellektuellen Begegnung, sondern auch Friseursalon, Postbüro und Gemüsehändler.

Kakaopulver
Vom Luxusgut zum Massenschlager

Von den Spaniern nach Europa gebracht, war der Kakao zu Anfang vor allem ein Genuss für Wohlhabende. Bis eine Reihe von Erfindern aus unterschiedlichen Ländern die Bohne der breiteren Masse zugänglich machte. Den Anfang machte ein Niederländer.

Erbstücke. Europäische Geschichten - Der Minirock

Minirock
Modekult der Sechziger

Er entstand aus der Jugendbewegung in den Sechzigerjahren – und beeinflusste nicht nur London, sondern die ganze Welt: der Minirock. Die britische Modewelt wiederum war damals stark von Frankreich und Italien inspiriert.

Der gestiefelte Kater erschreckt die Erntearbeiter

Märchen
Es war einmal …

Der gestiefelte Kater ging im Märchen in edlen Schuhen, seine Erzählung ging über Grenzen: Erste Aufzeichnungen finden sich in Italien, und über Frankreich gelangte die Geschichte nach Deutschland. Details variierten, aber im Kern blieb sie gleich – so wanderten viele Märchen von Land zu Land.

Pilsner Bier
Nur wer wagt, gewinnt

Das Pilsner Bier stammt, klar, aus Tschechien. Wobei: Ganz so selbstverständlich ist das gar nicht. Denn die Bürger der Stadt Pilsen waren einst so unzufrieden mit ihrem Bier, dass sie es aus Protest sogar vor dem Rathaus ausschütteten. Doch dann hatten sie eine zündende Idee.

Skisport
Auf dem Sprung

In Norwegen entwickelte sich das Skifahren zum Volkssport – bereits in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts. Viele junge Norweger, die zum Studium ins europäische Ausland gingen, nahmen dann ihre Skier mit: Der Sport verbreitete und veränderte sich. Heute kennen viele europäische Sprachen das norwegische Wort „Ski“.

Giro d’Italia
Radsport in Rosarot

Die Erfinder des italienischen Etappenrennens Giro d’Italia ließen sich von den Franzosen inspirieren: Die Tour de France diente als Vorbild. Danach prägten viele Radsport-Liebhaber und Fahrer aus ganz Europa den Giro, der immer internationaler wurde – und zuletzt auch oft durch andere Länder führte.

Dieses Denkmal für den Würfelzucker steht in der tschechischen Stadt Dačice.

Würfelzucker
Vom Runden zum Eckigen

In Datschitz in Tschechien steht ein Denkmal, das einen Würfelzucker zeigt. Warum? Weil Jacob Christoph Rad ihn hier erfunden hat. Später perfektionierten erst ein Franzose, dann ein Belgier seine Idee – auf die ihn damals ein Zufall brachte. Oder besser gesagt: ein Unfall.

Ansichtskarten
Grüße auf die Reise

Wussten Sie, dass die erste Postkarte der Welt aus Wien stammt? Diese war allerdings noch nicht illustriert. Dass Menschen irgendwann auch Ansichtskarten mit Bildern ihrer Urlaubsorte verschicken konnten – das verdanken wir Erfindungen aus Frankreich und Deutschland.

Genossenschaft Marktfrucht Lützow in Mecklenburg-Vorpommern

Genossenschaften
Gemeinsam statt einsam

Jeder vierte Deutsche ist Mitglied in einer Genossenschaft. Ist die genossenschaftliche Idee, auf der auch die Volksbank beruht, also typisch deutsch? Nein: Sie entstand einst in Frankreich, bevor sie in England zur Bewegung wurde. Und die größte Genossenschaft der Welt findet sich heute in Spanien.

Das Széchenyi-Bad in Ungarns Hauptstadt Budapest ist das flächenmäßig größte Heilbad in Europa.

Kurorte und Spas
Manche mochten’s heiß

Schon die Römer setzten auf die heilende Kraft des Wassers, später entstanden Kurorte in ganz Europa: Menschen reisten für die heißen Bäder nach England, Tschechien – und nach Belgien, in die Stadt Spa. Ihr Name ging, dank britischer Touristen, als Synonym für Mineralbäder in die englische Sprache ein.

Die wichtigsten Fragen rund um Kulturerbe

Die an der Lagune gelegene Altstadt von Venedig ist UNESCO-Weltkulturerbe und beliebt bei Besuchern.

Kulturerbe
Wie es entsteht und was es bedeutet

Was ist das eigentlich, Kulturerbe? Wie verändert es unsere Kultur? Und warum bewahren wir es überhaupt? Die wichtigsten Fragen – in Kürze beantwortet.

goethe.de/erbstuecke

Geschichten, Kulturgüter und Alltagsgegenstände, die im europäischen Austausch entstanden sind: Noch mehr „Erbstücke“ finden Sie auf goethe.de/erbstuecke.

Dort können Sie außerdem eigene „Erbstücke“ einreichen!

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Dossier Erbstücke. Europäische Geschichten

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Champagner Weder geschüttelt noch gerührt

Tetra Pak Milch im Quadrat

Saxofon Crescendo über Grenzen

Rübezahl Vom Berggeist zu Gandalf

Kafenio Morgens Café, mittags Friseur

Kakaopulver Vom Luxusgut zum Massenschlager

Minirock Modekult der Sechziger

Märchen Es war einmal …

Pilsner Bier Nur wer wagt, gewinnt

Skisport Auf dem Sprung

Giro d’Italia Radsport in Rosarot

Würfelzucker Vom Runden zum Eckigen

Ansichtskarten Grüße auf die Reise

Genossenschaften Gemeinsam statt einsam

Kurorte und Spas Manche mochten’s heiß