De geneeskrachtige werking van water werd al benut door de oude Romeinen. Later ontstonden er kuuroorden in heel Europa: mensen reisden voor de warme baden naar Engeland, Duitsland, Tsjechië – en België, meer bepaald naar de stad Spa. De naam van deze stad werd – dankzij Britse toeristen – in het Engels een synoniem voor minerale baden.