Colónia Top 10 de cafés em Colónia para a época fria do ano

Esta semana, por nossa ordem, Katrin andou à procura dos cafés mais deliciosos e acolhedores da belíssima cidade de Colónia. Esperamos que as suas dicas vos ajudem a passar pela época fria do ano da forma mais descontraída e agradável possível!

De Katrin Ackermann

  • Café Sehnsucht © Katrin Ackermann
  • Café Rotkehlchen – amor pelo detalhe © Katrin Ackermann
    Café Rotkehlchen – amor pelo detalhe: O pequeno café nas proximidades da estação de comboios de Ehrenfeld cativa pelos seus bolos, petiscos e pratos de almoço diversificados e caseiros. A vitrina está guarnecida com variedade, apresentando bolos de excelente aspeto, tortas, bagels e baguetes recheados. A maior parte não contém produtos animais, como, por exemplo, a tarte vegana de spekulatius ou o bagel com salmão vegano de cenoura caseiro. A propósito, este também pode ser comprado num frasco de conserva, para levar para casa. Hoje existem três estabelecimentos do Café Rotkehlchen em Colónia: Ehrenfeld, Bayenthal e Kalk. Morada: Venloer Straβe 400, 50825 Colónia-Ehrenfeld
  • Pausa para descanso no Café Hommage © Katrin Ackermann
    Pausa para descanso no Café Hommage: Sejam pastéis de nata, crepes ou muesli Bircher, o Café Hommage, na Friesenstraβe, tem algumas iguarias internacionais para oferecer. Aqui, as especialidades são, sobretudo, as panquecas, que podem ser provadas em diferentes variações: panquecas fofas, crepes finos e doces ou recheadas com ingredientes salgados sob a forma de gallettes. Mas também os deliciosos bolos nos fazem crescer água na boca. Todos os pratos são veganos ou vegetarianos. A decoração do pequeno café é invulgar e acolhedora, com um cheirinho de oriente – um local perfeito para descobrir, para nos sentirmos bem e para fugir à rotina diária. Morada: Friesenstraβe 73, 50670 Colónia-Neustadt-Nord
  • Nostalgia no Café Hallmackenreuther © Katrin Ackermann
    Nostalgia no Café Hallmackenreuther: Uma visita ao Café Hallmackenreuther afigura-se como uma viagem no tempo, pois o grande café de dois pisos resplandece, por dentro e por fora, num estilo dos anos 50. A decoração retro original, bem como a iluminação, leva ao surgimento de uma atmosfera acolhedora e nostálgica. Encontra-se em plena Brüsseler Platz, o centro do Bairro Belga, muito popular para saídas, compras e passeios. Como o Hallmackenreuther fica aberto até à noite, adequa-se muito bem, por exemplo, para uma transição de café, chá e bolos para vinho, música e jantar. Morada: Brüsseler Platz 9, 50674 Colónia-Belgisches Viertel
  • Charme retro no Café Franck © Katrin Ackermann
    Charme retro no Café Franck: Também o Café Franck, no bairro de Neuehrenfeld, irradia num estilo de meados do século XX. Encontra-se junto à rua Ehrenfeldgürtel e já produz um efeito muito convidativo de fora, graças à iluminação acolhedora. Por dentro, este café de esquina cintila com uma decoração que recorda os anos 50, 60 e 70. No balcão dos bolos, a tradição e a modernidade encontram-se. Sobretudo quem adora tartes clássicas cremosas, está aqui no sítio certo. Em alguns fins de semana, o café e os bolos dão lugar à kölsch [cerveja típica de Colónia] e aos cocktails, pois de vez em quando o Café Franck funciona como salão de dança e lounge. Morada: Eichendorffstraβe 30, 50825 Colónia-Neuehrenfeld
  • Com tempo no Café Walter © Katrin Ackermann
    Com tempo no Café Walter: A Südstadt de Colónia tem muito para oferecer em termos culinários, e a exploração de cafés, bistrôs e restaurantes é aqui especialmente divertida. Uma recomendação para esta popular zona é o Café Walter, onde somos recebidos por uma equipa jovem, aberta e simpática. Para o pequeno-almoço, e adequado à época do ano, sugere-se a taça de maçã e canela ou os caracóis de canela veganos. À tarde é o bolo de cenoura que tem muita saída. No final, a calçada ao longo do Reno, com as famosas kranhäusern [«casas-grua», em português] de Colónia, convida a um passeio digestivo. Morada: An der Bottmühle 13, 50678 Colónia-Südstadt
  • Pequeno-almoço de panquecas no Café Hinz & Kunz © Katrin Ackermann
    No Café Hinz & Kunz, no bairro de Lindenthal, recomenda-se sobretudo as panquecas. De resto, estas também podem ser confecionadas de forma vegana. De quatro em quatro semanas há uma «panqueca do mês», nova e sazonal, que impressiona. Mas não é só a oferta de pequeno-almoço que convence, também os pratos de almoço e os deliciosos bolos pedem para serem provados. Graças à localização do café, a visita ao Hinz & Kunz pode muito bem ser seguida de um passeio ao longo do canal de Lindenthal, em direção à Stadtwald. Morada: Schallstraβe 34, 50931 Colónia-Lindenthal
  • Celestial Café Jakubowski Foto (Detail): © Katrin Ackermann
    O Café Jakubowski pode ser encontrado no bairro de Mülheim e convida, por exemplo, a uma visita descontraída após um passeio ao longo da margem direita do Reno. Sobretudo na época escura do ano acontece frequentemente encontrarmo-nos para uma bebida quente e, mal acabámos de nos pôr confortáveis, toca o sino para a última ronda e somos gentilmente convidados a sair. No Jakubowski isso não acontece, pois este café de esquina abre normalmente até às 23h00 e oferece, além de uma bela seleção de pequeno-almoço e de bolos, jantares fantásticos. Uma atração é o teto do café – uma visita ao Jakubowski será, garantidamente, algo de «celestial». Morada: Mülheimer Freiheit 54, 51063 Colónia-Mülheim
  • Intervalo no Café Heimisch © Katrin Ackermann
    Intervalo no Café Heimisch: O Café Heimisch, situado na rua Deutzer Freiheit, é constituído por dois pisos e faz lembrar um loft moderno, graças à sua fachada de janelas da altura do teto. As confortáveis poltronas e sofás vintage, contudo, conferem ao café uma atmosfera muito acolhedora e convidam a ficar e a relaxar. Na seleção dos alimentos o café dá grande importância à regionalidade e à sazonalidade. Assim, condizente com o outono/inverno, encontramos muitos especiais na ementa e na carta de bebidas, como, por exemplo, o pumpkin spice latte, a abóbora no forno ou o bolo de abóbora com quark de canela. Morada: Deutzer Freiheit 72-74, 50679 Colónia-Deutz
  • Regalar-se sustentavelmente no Café Goldjunge Foto (Detail): © Katrin Ackermann
    Num lugar à janela e com uma bebida quente na mão, o Café Goldjunge, no bairro de Nippes, é o sítio ideal para observar a agitação na animada Neusser Straβe. A atmosfera descontraída, a equipa simpática e as muitas delícias que o café tem para oferecer fazem o coração bater mais depressa. Não é só a seleção variada de pequenos-almoços e de bolos que convence, os pratos de almoço e as sanduíches também falam por si. Aqui a sustentabilidade está no topo das preocupações – a maior parte da ementa é caseira ou provém de agricultores e agricultoras da região. Com a grande seleção de pratos puramente vegetais, também os veganos e as veganas se deliciarão aqui. Uma boa dica para o outono/inverno é o pumpkin spice latte macchiato. O Café Goldjunge possui outros estabelecimentos, em Sülz e no Media-Park. Morada: Neusser Straβe 291, 50733 Colónia-Nippes