Goethe im Garten
Rezeptkarten und Aktivitäten


Tolle Knolle ©Goethe-Institut Australien Knolle, Grumbeere, oder sogar ein Erdapfel- die bescheidene Kartoffel hat nicht nur viele verschiedene Bezeichnungen, sondern auch Zubereitungsmöglichkeiten.
 
Unsere Rezeptkarten von Goethe im Garten bieten informatives Grundwissen und lehrreiche Informationen über die Geschichte der Kartoffel. Ebenso gibt es eine Vielzahl an traditionellen und einfach zuzubereitenden Rezepten einschließlich Kartoffelbrot, Kartoffelpuffer und Kartoffelsuppe. Fast alle Rezepte sind vegetarisch und glutenfrei. Durch die Rezepte können Kinder aktiv etwas über gesunde Ernährung lernen. Ebenso sind die Rezepte für Schulkantinen geeignet.
 
Für Schulen, die unseren Garten in Sydney nicht besuchen können, steht ein umfangreiches Lehrmaterial von Goethe im Garten zum Download bereit.