Рас-Стояние


Между Европой и Азией

АВТОР ФОТОРЕПОРТАЖА - КРИС КУЛАКОВСКА

  • Крис Кулаковска
    Украина, Киев
    Я люблю сторителлинг и работаю с этим жанром уже больше трех лет. Инструменты, которые помогают мне рассказывать истории людей — это слово и фотография. Фотография — часть моей жизни, в которой ты не делишь ее на рабочие и выходные. Все тебе в кайф, каждый твой день. Человек сделан из того, что он делает.
  • © Крис Кулаковска
    1
    Стамбул — это город-граница, город-контраст. Между Азией и Европой, христианством и мусульманством, историей и современностью, жизнью на улице и вне её. Разделённый на три огромных части, две из которых — исторические центры, а одна — новая азиатская, старый-новый Константинополь вмещает в себя 14 млн жителей официально, и 22 млн — неофициально.
  • © Крис Кулаковска
    2
    Здесь всюду пахнет рыбой, кебабом, жареными каштанами и кукурузой, цитрусами. Чайки — откормленные людьми хозяева города — с криками важно шагают по улицам.
  • © Крис Кулаковска
    3
    Вместе с тем, что в Стамбуле вы можете купить стакан гранатового сока за 4 лиры (это практически доллар, 3,7 лиры = 1 доллар), попробовать пиде — турецкую лепёшку с начинкой — за 5 лир, сардины в хлебе возле рыбного рынка за 8 лир, отдать за рыбу на гриле от 12 до 30 лир, да ещё и скушать это всё тут же на улице, совсем рядом, за углом вы найдёте кондитерские, бары и рестораны с современной кухней и новомодными интерьерами, где можно поесть уже за совершенно другие деньги.
  • © Крис Кулаковска
    4
    На Галатском мосту рыбаки ловят рыбу, разместившись друг возле друга. Почти там же, в расположившихся чуть ниже ресторанах, эту самую рыбу готовят при вас и приглашают на кальян.
  • © Крис Кулаковска
    5
    Мы не посетили ни одного бара и не ходили в модные рестораны. Каждый раз мы искали аутентичное место с турецкой кухней и атмосферой. Чаще всего это были маленькие кебабные, в которых обедали турки. На третий день нам снова сильно захотелось сардин в хлебе и мы стали бродить по набережной, перешли через Галатский мост и случайно увидели рыбный рынок и столовую при нём. В ней мы вместе с местными заказали свежую рыбу на гриле и скрылись от суеты. Когда я вернулась в Киев, то подумала, что у нас так мало аутентичных мест с украинской кухней, как во Львове, например. А ведь через еду культура страны познаётся не в последнюю очередь.
  • © Крис Кулаковска
    6
    После новогодних терактов местным город кажется пустым, потому что туристов стало значительно меньше. Но для тех, кто живёт в уютном, но небольшом Киеве (хотя я всегда думала, что родная столица — большая, но теперь изменила своё мнение), пустой Стамбул кажется забитым и наполненным людьми. Но нам удавалось обнаружить относительно безлюдные места с антикварными магазинчиками. В одном из них мы купили очень старую турку за 5 долларов. Каждое утро заваривая в ней кофе, я вспоминаю о своём путешествии.
  • © Крис Кулаковска
    7
    А чего только стоит посмотреть на работу стамбульского бутблекера, профессия которого стара как мир, но ещё жива в Стамбуле! За 10 минут мы проходили мимо десятков мастерских, где ремесленники работают с деревом и металлом, а потом наблюдали себя в новой витрине коворкинга. Всё это — рядом друг с другом. Исследовать это можно бесконечно, окунувшись с головой в колорит гастрономии, архитектуры и памяти.
  • © Крис Кулаковска
    8
    Известный факт, что Стамбул — это город котов и чаек. Здесь их кормят все — от туристов до местных. Даже у того самого бутблекера возле рабочего места на асфальте стояла большая миска с кормом для котов. Благодаря тому, что здесь так много уличных диких котов, которые не боятся бродить и при этом выглядят очень ухоженно, складывается впечатление, что горожане — весьма добрые и заботливые люди. Для котов даже обустроены окна во многих домах, куда они возвращаются отдохнуть ночью. Вспомните ещё второй такой город для животных? У меня не получается.
  • © Крис Кулаковска
    9
    Я не сильно много путешествовала по Европе, но успела увидеть Рим, Венецию, Барселону, Будапешт, Прагу, Дрезден. И после всего этого для меня Стамбул — это история, конечно же, больше про Азию, чем Европу. Несколько раз в день здесь поют муэдзины со своих минаретов, практически в каждом квартале есть мечеть, на каждом шагу готовят кебабы, а турки то и дело обращаются к тебе и приглашают отведать местную шаурму.
  • © Крис Кулаковска
    10
    Одновременно с тем, что Стамбул — центр торговли и со всего близлежащего мира сюда едут за дешёвыми вещами с прилавков Гранд базара (даже моя двоюродная бабушка периодически приезжает в Стамбул, потому что она занимается текстилем), на другом европейском берегу можно попасть на популярную Istiklal Street, где можно найти бутики известных европейских брендов, протянувшиеся вдоль всей улицы с обеих сторон. И снова тебе контраст.
  • © Крис Кулаковска
    11
    Кроме всех известных достопримечательностей типа собора Айия-София и Цистерны Базилики, я бы очень советовала просто гулять по противоположной стороне возле района Галатской башни, потом садиться на кораблик и плыть по Босфору. Плюс посетить Стамбульский музей современного искусства. Когда закончите бродить по музею, зайдите в его барчик, там с балкона открывается красивый вид на город.
  • © Крис Кулаковска
    12
    Один раз для Стамбула — это очень мало. За историями сюда можно приезжать бесконечно. Думаю, что я точно вернусь.

    Актуальные темы

    Дайте два

    Бери и будь счастлив

    Двигатель

    Свободная касса!

    Бумага

    Универсальная мера счастья

    ПОГРАНЗОНА

    Зыбкое равновесие пограничных состояний

    РАС-СТОЯНИЕ

    Границы светотеней через точку фокусировки

    СЕРОТОНИН

    Сон разума
    рождает чудовищ

    ПРО СМОТРЕТЬ

    Про кино: что смотреть и как видеть