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Visual #oekolabGrafik: Tobias Schrank © Goethe-Institut

#oekolab

Nell´#oekolab esaminerete i fenomeni naturali nelle vostre regioni causati dal cambiamento climatico. Condurrete voi stessi esperimenti per una quotidianità sostenibile e testerete in che modo potete contribuire attivamente alla lotta contro il cambiamento climatico. Insieme ragionerete su come un’alimentazione sostenibile può essere introdotta nella quotidianità e immaginerete cosa, come e in che modo mangeremo nel futuro. In questa fase vi informerete sui principi e sulle correlazioni di natura scientifica che presenterete in tedesco. Tre i temi a vostra disposizione tra cui scegliere:

#Quotidianità sostenibile

Cosa cambia se mi muovo in maniera ecosostenibile, se rinuncio agli imballaggi, se non getto via i vestiti usati...? Durante i workshop riceverete input su come organizzare la vostra quotidianità in modo sostenibile; condurrete esperimenti in prima persona che documenterete. In questo modo conoscerete direttamente le opportunità e le difficoltà legate ad un atteggiamento più responsabile nei confronti dell’ambiente. Scambiando le vostre idee con quelle di altri vostri coetanei cercherete soluzioni creative e presenterete i vostri risultati all’evento conclusivo che si terrà in primavera 2022. Modulo di iscrizione (tedesco)

#C come Clima

Qui esaminerete i fenomeni naturali nelle vostre zone causati dal cambiamento climatico. Attraverso il vostro lavoro di ricerca, i vostri filmati e le vostre interviste, darete visibilità ai cambiamenti, al contesto naturale in cui si manifestano e alle interconnessioni. Sarete accompagnati dagli Science-Youtuber Eduard e Simon di @LekkerWissen e da un’esperta di dizione e pronuncia. Con i vostri contributi potrete candidarvi in diverse categorie per la Conferenza sul clima conclusiva del 2022 dove presenterete le vostre idee.
  Modulo di iscrizione (tedesco)

#Appetito per l’Europa  

Come si chiama quel posto dove i fiumi scorrono carichi di latte, miele e vino invece che di acqua? Esatto, il Paese di Cuccagna! Da secoli le fiabe ci raccontano di questo luogo paradisiaco che al tempo ha affascinato molti perché non sempre c’era cibo a sufficienza. Cosa pensate che troveremo a tavola in futuro? Ci alimentiamo in modo sostenibile?  In quanto alunne e alunni di un Istituto Professionale per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera ricercate insieme prodotti alimentari quasi dimenticati e create il vostro personalissimo Menù Europa. 
​​​​​​        Video Appetit auf Europa
Modulo di iscrizione (tedesco)

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