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In primo piano

Si può ancora mangiare o bisogna buttarlo via? | Foto (dettaglio): © Sirplus | Foto (dettaglio): © Sirplus

Recuperare il cibo
Si può ancora mangiare o bisogna buttarlo via?

In Germania quasi 13 milioni di tonnellate di cibo finiscono ogni anno nei rifiuti. Entro il 2030 il Ministero dell'Alimentazione e dell'Agricoltura intende dimezzare i rifiuti alimentari in Germania, una questione che le iniziative private stanno già affrontando da tempo.

Vivere senza un carlino è possibile, ma anche inutile | Foto (dettaglio): © picture alliance/BREUEL-BILD

Profili urbani
Brema non è Amburgo, e allora?

Semplicemente una tradizionale città anseatica con una birra controversa, e nient’altro? Certo che no: oltre ai famosi musicanti di Brema e al fiume Weser questa città riserva altre sorprese, come illustra il nostro autore Hinnerk Köhn, secondo il quale Amburgo, Colonia e Berlino potrebbero prenderla a esempio.

Britta Teckentrup Foto (dettaglio): © privato / Ars Edition

Britta Teckentrup
Suggestiva obiettività

“La natura e le emozioni” le riescono facili, dice: Britta Teckentrup, illustratrice di libri per bambini, ama fare disegni profondi, puntando a un equilibrio tra obiettività ed empatia.