deutsch-philippinisches Fusion Dinner
Blaue Stunde
Ein deutsch-philippinisches Fusion Dinner
Das Event ist Teil einer Veranstaltungsreihe unter dem Dach von WANDERLUST KÜCHE und hat zum Ziel, Filipinos an die deutsche Küche heranzuführen und den kulturellen Austausch über das Medium Essen zu fördern.
„Blaue Stunde“ – wie es benannt wurde – ist ein 5-Gänge Menü, das gemeinsam von den beiden Köchen entwickelt wurde. Es beinhaltet Elemente der deutschen und der philippinischen Küche und ist das Ergebnis monatelanger Vorbereitung und Planung. Beide Köche werden bei der Veranstaltung anwesend sein und mit ihren Gästen über den gemeinschaftlichen Prozess und ihre Erfahrungen mit der jeweils anderen Küche sprechen.
Die Veranstaltung findet am 29.11. im Terraz Restaurant in Makati statt. Eintritt für die Veranstaltung ist umsonst, jedoch nur für geladene Gäste.
< zurück zur Programmübersicht
Details
Terraz
Third Floor, Zuellig Building
Makati Avenue, corner Paseo de Roxas
1200 Makati
Sprache: Englisch
Preis: Gratis
+63 2 817 0978
info-manila@goethe.de
Diese Veranstaltung ist Teil der Veranstaltungsreihe WANDERLUST KÜCHE: Ein kulinarisches Dialog.