Foodsharing

Foodsharing Basel ist eine lokale Initiative gegen Lebensmittelverschwendung, bei der Freiwillige überschüssige Produkte von Geschäften retten und bedürftigen Personen oder über Fairteiler weitergeben. Die Community ist seit 2013 aktiv und hat bereits über 250.000 kg Lebensmittel gerettet.

Was es konkret bedeutet, Lebensmittel zu retten, erfahren wir von Sibylle von Foodsharing Basel: Sie erzählt, wie eine Abholung bei einer Bäckerei oder einem Supermarkt abläuft, wie die Lebensmittel sortiert und in Fairteilern verteilt werden und wie man selbst über die Plattform Teil der Initiative werden kann. Außerdem gibt sie Einblick in die Zusammenarbeit mit rund 50 Betrieben, in Treffen der Community und in Projekte wie „Gärngschee“, bei denen Lebensmittel regelmäßig an Bedürftige weitergegeben werden.