Los consumidores tienen poder. El portal de Internet Utopia.de se propone mostrar que aunque ese poder no sirva para salvar el mundo mediante un consumo más “inteligente”, al menos sí permite mejorarlo de manera sostenida.Sigue ...
Cuatro ciudades alemanas participan en la red Città Slow, una de las instancias que actualmente marcan la pauta en el desarrollo urbano sostenible. Sigue ...
El movimiento “Slow Food” (comida lenta) se ha propuesto redescubrir y conservar la diversidad del patrimonio gastronómico regional, distinguiendo los alimentos y platos “en peligro de extinción” con el emblema del caracol.Sigue ...