Mangovo-borůvkové smoothie

Foto: © Zuzana Horáková
Díky tomu, že mango pomáhá proti únavě, je ideální udělat si z něj ovocnou směs hned po ránu. Já si polovinu vezmu do práce a ta druhá na mě zatím počká do večera v ledničce, a povzbudí mě u večerního vyřizování e-mailů. Věděli jste, že mango navíc pomáhá proti infekci, zlepšuje kvalitu zraku a vlasů a dokonce ulevuje od stresu? To by bylo, abychom jeho zázračných účinků nevyužili.

Foto: © Zuzana Horáková

Foto: © Zuzana Horáková

1 mango
1 grep
1 banán
hrst borůvek
10 lístků meduňky
Šťávu z citronu
Třtinový cukr

Oloupeme mango a nakrájíme ho na kostičky. Důležité je už v obchodě vybírat nějaké měkké, aby se lépe loupalo a krájelo. K mangu přidáme na kolečka nakrájený banán a deset lístků meduňky. Nakonec do směsi vymačkáme jeden celý grep a šťávu z citronu. Díky tomu dodáme nápoji to potřebné grády. Kdo si na nahořklý grep nepotrpí (a pravdou je, že tento smoothie je trochu trpčí), přidávat ho nemusí, ale pokud si vyberete opravdu šťavnaté mango a zralý banán – nápoj bude dostatečně sladký. Podle chuti je možné ho dosladit například třtinovým cukrem.

Foto: © Zuzana Horáková Avokádové smoothie
Věděli jste, že avokádo je zdravá bomba? Ocení to především vegetariáni, jelikož v sobě obsahuje potřebné tuky, ale avokádo také pomáhá proti únavě, zlepšuje kvalitu vlasů a pleti, pomáhá při hubnutí a obsahuje velmi silné antioxidanty. Avokádové smoothie je ideální pro večerní povzbuzení, ale hodí se i jako snídaně. více…
Foto: © Zuzana Horáková Okurková limonáda
Půlku okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ty dáme do mixéru a mixujeme, dokud se nám nevytvoří hladké pyré. Do něj vymačkáme šťávu z jednoho citronu a přisypeme cukr. Nakrájíme si citron i zbylou okurku na kolečka, která hodíme do vody. Poté si vyndáme pyré z ledničky, smícháme s připravenou vodou s citronem a okurkou, a máme hotovo. více…
Foto: © Zuzana Horáková Jahodovo-banánové smoothie
Banánovo -jahodovo-nektarinkové smoothie je ideální na snídani. Nejenom, že jeho příprava je rychlá, ale hlavně do sebe už ráno dostanete tolik potřebné ovoce, a nápoj vás nabije energií na celé dopoledne. více…
Foto: © Zuzana Horáková Bezinková limonáda
Květy bezu lehce opláchneme, vložíme do vody, přidáme cukr, lístky, máty, plátky citronu a kyselinu citronovou. Mátu sice dávat nemusíte, ale má výbornou chuť a krásně celou limonádu provoní. Druhý den je nápoj hotov a připraven na horké letní dny. více…
Foto: © Zuzana Horáková Zázvorová limonáda
Zázvorová limonáda je super zdravá a ještě k tomu krásně vypadá. Co se týče samotného zázvoru, pomáhá při nevolnosti, zmírňuje potíže při nachlazení, ulevuje od bolestí hlavy a dokonce prý působí jako afrodiziakum. více…

Zpět ke článku


Copyright: jádu / Goethe-Institut Praha
červenec 2014

    Témata jádu

    Smíšená čtyřhra | V4

    Sloupkaři ze Slovenska, Česka, Maďarska a Polska zkoumají témata jako je význam Evropy, pravicový populismus, národní suverenita, společenské změny, arogance západního pohledu – a prolamují tak státní a myšlenkové hranice. více...

    Dnes je zítra
    Nebo je to naopak?! A nebylo taky včera už jednou zítra? V jakém světě bychom vlastně rádi žili? A jak dlouho chceme čekat, než se stane realitou? více...

    V očích pozorovatele
    … tkví krása. Ale i ošklivost – a to všechno, co je mezi tím. Jakožto pozorovatelé jsme jen zřídka sami. A jako pozorovaní vlastně nikdy. více...

    Někam patřit
    Integrace se stala ve veřejném diskurzu mantrou. Zapomíná se ale na to, že se jedná o individuální proces, který něco vyžaduje i od nás samotných. více...

    Archiv témat
    Starší témata jádu najdeš v archivu témat. více...