PermaXchange - Por una mayor biodiversidad en Europa

Schrift PermaXchange, Spitzwegerich Hintergrund erinnert an Maserung des Baumes © Goethe-Institut Nancy / GemüseheldInnen e.V. ¿Cómo podemos crear un futuro más verde de forma sostenible, creativa y eficiente, y qué tienen que ver con ello los escarabajos, un montón de piedras y la madera muerta? ¡Para encontrar las respuestas, serás jardinero de permacultura y llevarás la biodiversidad a tu escuela o barrio!  
En intercambio con otras clases escolares participantes, haréis campaña por cambios tangibles en Europa. Pues os une el lenguaje de Goethe, quien, por cierto, ¡era un apasionado de la jardinería! ¡Únete a #permaXchange

Documentarás la creación de vuestro nuevo huerto de permacultura, por ejemplo, en las redes sociales, Padlets, Miro o similar. Las reuniones en línea y las plataformas asíncronas permiten el intercambio con otras clases escolares participantes de los países socios Italia, Francia, España, Portugal y Bélgica. 

¡Crear un cambio en Europa, utilizar y proteger la naturaleza! Por una mayor biodiversidad en Europa 

¿Cuál es el reto?

Siguiendo los 12 principios de la permacultura (Holmgren, 2016)  tú y tu clase construiréis una o varias estaciones de permacultura en vuestro centro escolar o en sus alrededores.  
Podéis diseñarlo como querráis, pero podéis utilizar como modelo el sendero educativo diseñado por el GemüseheldInnen e.V.  en el Goethe-Institut de Nancy. Te invitamos a una visita virtual. Juntos estudiareis qué es factible dentro del marco disponible: 
  
  • ¿Cuántas estaciones queréis tener? 
  • ¿Qué estaciones queréis/podéis implantar? 
  • ¿Cuál es exactamente el lugar perfecto para esa/s estación/es? 
  • … 

Inscripción posible hasta finales de noviembre 2023.
El seminario web tendrá lugar y se grabará en diciembre.

Permakultur im Goethe-Garten in Nancy, Frankreich

¡Trabajad con personas de otras disciplinas! El idioma de conexión entre las distintas clases participantes de los países del suroeste de Europa es el alemán, pero además de los profesores de alemán, ¡los profesores de matemáticas o biología también pueden aportar mucho al proyecto!   
Buntes Gemüse in Nahaufnahme © GemüseheldInnen Vuestra estación de permacultura debe tener un cartel explicativo, como en el sendero educativo de Nancy. El texto del cartel os lo enviamos nosotros en alemán y vosotros os encargáis de su traducción a vuestra lengua Vosotros podéis escoger:  

¡O bien sois creativos y diseñáis vuestro propio cartel explicativo bilingüe, o tal vez conseguís que los profesores de arte se sumen al proyecto! O podéis enviarnos vuestro texto y nuestro diseñador gráfico lo integrará en el diseño de los carteles bilingües de flores de colores de Nancy.  

Vosotros documentáis vuestra fase de planificación y ejecución. ¡Las otras clases quieren ver cómo enfocáis el proyecto! ¡Podéis y deberíais ser creativos! Redes sociales, fotos, blog, vlog, carteles, portafolio, artículos en el sitio web de la escuela.... ¡todo es posible! En alemán, por supuesto, la lengua de Goethe.  

Así podréis daros consejos mutuamente, ¡más allá de las fronteras europeas! Se aplica: JUNTOS por un futuro verde No se trata de una competición entre clases escolares, sino de un proyecto en el que el intercambio europeo también ocupa un lugar central. Por ejemplo, podéis intercambiar ideas sobre las distintas verduras o hierbas locales... 
Para los tres centros con los mejores resultados en el proyecto, encargaremos los carteles explicativos bilingües y se los enviaremos De este modo, los jardines de permacultura se convertirán en un lugar de aprendizaje para todos los que lo visitan!

Los criterios centrales del éxito de un proyecto

Documentación de todo el proceso en alemán: Planificación, ejecución, resultados, reflexión


Estáis investigando sobre el tema de la permacultura: ¿Qué es eso?  

Una pequeño resumen: «Jardinería en armonía con la naturaleza: El término procede del inglés y se compone de las palabras permanent (permanente) y agriculture (agricultura) o culture (cultura). Contiene un concepto global para el diseño de sistemas humanos basados en el modelo de la naturaleza. Observando de cerca e intentando comprender los ecosistemas naturales, también podemos organizar nuestros sistemas humanos de forma duradera, sostenible y productiva.  

En horticultura o agricultura, la permacultura significa prescindir de productos químicos agrícolas y maquinaria pesada y, en su lugar, confiar en un cuidadoso trabajo manual humano y un sólido conocimiento de los procesos de la naturaleza y el jardín. Investigaciones científicas realizadas en Francia han demostrado que en 1000 m² de superficie de permacultura se puede obtener el mismo rendimiento que en una hectárea cultivada con agricultura ecológica» (GemüseheldInnen e.V. URL: PermaKulturInseln – GemüseheldInnen Frankfurt (gemueseheldinnen.de) 29.06.2023).  

En nuestra bibliografía encontraréis obras introductorias sobre el tema y enlaces a sitios útiles. Estudiad también detenidamente el itinerario educativo de Nancy ¡Allí encontraréis mucha información! Pero, se basa sobre todo en los 12 principios según Holmgren.
 


¡Recapacitad y documentad en cada paso del proyecto cuál de los principios de Holmgren se aplica! Veréis que muchos de ellos ya los aplicamos automáticamente, para otros necesitamos más atención.  

 

Observancia de los 12 principios según Holmgren (Holmgren, 2016)


He aquí algunos ejemplos: 

1. Observad e interactuar 

Podéis fijaros bien en los lugares que queréis utilizar para vuestra permacultura y fijaros también en los procesos naturales (por ejemplo: ¿Dónde está el sol y cuándo? Escribid lo que veis y sentís. ¿Reconocéis patrones? ¿Hay sorpresas? ¿Hay algún lugar que os entusiasme especialmente y por qué? 
 
Interactuar con la naturaleza también puede significar tocar la tierra y sentirse conectado a ella. 

4. Utilizad la autorregulación y aprende de los resultados 

Vuestra permacultura debe estar diseñada de forma que necesite el menor mantenimiento posible, que se regule por sí misma. Por ejemplo, podéis colocar las plantas una al lado de otra para que se protejan mutuamente (por ejemplo: tomate y albahaca). 

7. Diseñad primero los patrones y luego los detalles 

¡Aprended de la naturaleza! Para llevar a cabo una permacultura con éxito, es necesario comprender el patrón general. Por ejemplo, podéis analizar el ciclo del agua antes de planificar el riego.  

11. Utilizad zonas marginales y estimad los márgenes 

Vuestro proyecto de permacultura debe ser también un proyecto social: Cooperación con demandantes de empleo, inmigrantes, personas mayores, asociaciones locales... ¡La diversidad en todos los sentidos multiplica las competencias! Tomemos de nuevo el ejemplo de la naturaleza: En las zonas marginales se reúne una gran variedad de flora y fauna. Estos lugares son especialmente fértiles; esto también se aplica a las relaciones humanas, ¡aprovéchadlo! 
 
Aquí podéis comprobar si ya habéis interiorizado los principios: Die zwölf Prinzipien der Permakultur (nach Holmgren) - lernen mit Serlo! 
 

Intercambio con otras clases en alemán


La atención debe centrarse también en el intercambio con otras clases. Os ponemos en contacto con los profesores al principio del proyecto, y luego vosotros podéis pensar cómo poneros en contacto con las demás clases.  

Podéis ofrecer apoyo, admiración, hacer comentarios, enviar semillas.... Basta con trabajar juntos para aumentar la biodiversidad e intercambiar ideas más allá de las fronteras. 

Traducción de los carteles del alemán a vuestro idioma oficial

Totholzhaufen mit Erklärtafel im Garten des Goethe-Instituts in Nancy © Goethe-Institut Nancy La traducción de los carteles es algo muy importante. Además de por un futuro más verde, ¡también debéis preocuparos por la lengua de Goethe! 

Algunas ideas más


Si plantáis un arriate, no dudéis en plantar hierbas y hortalizas de la región e informar sobre ello Así, los estudiantes de otros países podrán conocer las particularidades de vuestra región. Lo mismo se aplica a un hábitat artificial para insectos: Al comparar los escarabajos documentados, ¿hay grandes diferencias entre, por ejemplo, España y Bélgica?  

Otra posibilidad para vuestro proyecto sería implicar a otras personas de vuestra ciudad o comunidad en el proyecto y/o hablarles de él, tal vez incluso crear un espacio de encuentro. Puede tratarse, por ejemplo, de niños pequeños, personas mayores, asociaciones de protección del medio ambiente, centros de jardinería y otros. Esto añade un componente social al proyecto y cumple automáticamente el principio 8, integrar en lugar de separar.  
 

¡Os apoyamos!

Para ayudaros, a mediados de octubre organizaremos un gran seminario web sobre permacultura con los héroes de las verduras, los GemüseheldInnen. Tras una introducción a la permacultura en general, explicarán cómo se fundó la asociación, cuál es su visión y cómo se han convertido en una organización tan grande y exitosa en los últimos años. 

¡Durante el seminario web también tendréis la oportunidad de formular preguntas muy concretas! Por lo tanto, deberíais haber abordado el proyecto de antemano y, en el mejor de los casos, saber ya qué estaciones queréis crear. Así podréis formularle preguntas a los profesores de alemán sobre permacultura, biodiversidad y la creación de las estaciones individuales, ¡porque los GemüseheldInnen solo hablan alemán! 

Para los profesores

¡Gracias por acompañar a los alumnos en este proyecto! A principios de octubre habrá una videoconferencia en la que podrá plantear cualquier pregunta pendiente.

  1. Fragerunde Lehrkräfte: Freitag, 29. September 2023, 17 – 18 Uhr MEZ / Berlin via ZOOM
  2. Fragerunde Lehrkräfte: Montag, 2. Oktober 2023, 18 – 19 Uhr MEZ / Berlin via ZOOM
Para integrar el tema de la permacultura y la biodiversidad en sus clases de alemán, le invitamos a utilizar el recorrido virtual por el sendero natural del Goethe-Institut de Nancy diseñado por GemüseheldInnen e.V. Para ello, hemos elaborado material didáctico que puede incorporar directamente a sus clases o inspirarle para que aporte sus propias ideas.  

¡Esperamos que haya muchas estaciones de permacultura en las escuelas del suroeste de Europa! 

Links


Muchas gracias a David Holmgren y a GemüseheldInnen e.V. por su gran trabajo!