La culture de l'olivier au Maroc

OLIVIERS DU MAROC © Goethe-Institut Rabat

Le Goethe-Institut Marokko s'intéresse à la culture de l'olivier au Maroc dans le cadre d'un projet interrégional de plusieurs Goethe-Institut sur la Méditerranée. Cette culture joue un rôle fondamental dans l'agriculture marocaine. L'irrigation joue un rôle clé dans la culture de l'olivier et le changement climatique et la pénurie d'eau qui en résulte posent de nouveaux défis à la culture de l'olivier au Maroc.

Le Goethe-Institut Marokko a développé une carte numérique qui fait partie de l'Atlas of Mediterranean Liquidity et analyse l'utilisation et la consommation d'eau dans le bassin méditerranéen. L'exposition de photos « Oliviers du Maroc » complète la carte numérique et présente, du 04/10 au 02/12/2022 au Goethe-Institut Marokko à Rabat, environ 35 photographies de l'artiste marocain Brahim Benkirane.

CARTE INTERACTIVE NUMÉRIQUE

Dans le cadre d'un projet interrégional de plusieurs Goethe-Instituts sur la Méditerranée, le Goethe-Institut Marokko s'intéresse à la culture de l'olivier au Maroc et a développé à ce sujet une carte numérique qui fait partie de l'Atlas of Mediterranean Liquidity. Cet atlas se compose de différentes cartes numériques interactives développées par les Goethe-Institut participants et qui analysent l'utilisation et la consommation d'eau dans la région méditerranéenne et la manière dont celle-ci est influencée par le changement climatique.
La carte numérique du Goethe-Institut Marokko documente, à l'aide de photographies de différentes régions du Maroc, la culture et la transformation des olives – des petites structures agricoles aux cultures industrielles. Les images des différentes plantations d'oliviers, des arbres et fruits, de la récolte, du pressage et de la transformation sont complétées par des informations et des données.
En appuyant sur les différents « boutons » placés sur la carte numérique de l'oléiculture au Maroc, il est possible d'obtenir de manière ludique des aperçus ou de découvrir des aspects ciblés de la culture de l'olivier au Maroc.

La culture de l'olivier joue un rôle fondamental dans l'agriculture marocaine. Environ 15 % de la surface agricole est consacrée à l'oléiculture et le Maroc est le troisième exportateur d'olives de table après l'Espagne et la Grèce.
L'irrigation joue un rôle clé dans la culture de l'olivier et varie en fonction du sol, de la densité de plantation et des conditions climatiques.
L'agriculture marocaine souffre également de l'augmentation des températures, du manque de pluie et de la pénurie d'eau qui en découle, et doit faire face aux conséquences du changement climatique.

Le projet Atlas of Mediterranean Liquidity a été lancé par le Goethe-Institut Israel en collaboration avec le Center for Digital Art Holon. Les instituts participants sont les Goethe-Institut de Chypre, de Croatie, d'Égypte, de Grèce, d'Israël, d'Italie, du Maroc et de Tunisie.
L'objectif est de développer une collection de cartes polyphoniques qui rassemblent des points de vue passionnants et de nouveaux récits sur notre relation avec l'élément de l'eau.

EXPOSITION PHOTOGRAPHIES OLIVIERS DU MAROC

L'exposition « Oliviers du Maroc » s'intéresse à la culture de l'olivier au Maroc. L'exposition présente quelque 35 photographies de l'artiste marocain Brahim Benkirane, réalisées à la demande du Goethe-Institut Marokko. L'installation vidéo Bidoon Enwan (Untitled) de l'artiste Raafat Hattab de Tel Aviv, qui se penche sur la culture de l'olivier et la consommation d'eau qu'elle nécessite dans la région Méditerranéenne, complète l'exposition de photos.

Le vernissage de l'exposition et le lancement de la carte numérique auront lieu le 4 octobre à 18h30 au Goethe-Institut Marokko à Rabat. L'exposition sera ouverte du 04/10 au 02/12/2022.

Brahim Benkirane

Brahim Benkirane © © Brahim Benkirane Portrait  -- Brahim Benkirane © Brahim Benkirane
Né en 1963, Brahim Benkirane a grandi à Casablanca, il a vécu une vingtaine d'années à Paris puis est revenu dans sa ville natale. Son parcours l'a mené de l’ingénierie aux sciences humaines avant qu'il ne se consacre entièrement à la photographie en 1992. Brahim Benkirane cherche dans ses images à « découvrir l'autre, à le comprendre et à témoigner de sa beauté ». Entre portraits humanistes et paysages énigmatiques et abstraits, ses photographies jouent sur la magie de la composition, du mouvement et de la lumière – elles suggèrent plus qu'elles ne décrivent. Ses images expriment des émotions, des impressions des vallées encaissées du Haut Atlas ou des rues de Casablanca. Ils illustrent les rêves qui relient Benkirane à un Maroc absent. Ce sont les images de son « Maroc imaginaire ». Désireux de partager sa passion, Benkirane dirige en 2016 durant trois ans le programme de photographie de l'Uzine à Aïn Sebaâ. Il rejoint en 2019 l'agence de photographie parisienne Hans Lucas et se lance dans la photographie documentaire afin de témoigner des causes qui le touchent. C'est ainsi que naît le projet « Écrire l'avenir », qui documente le système scolaire public au Maroc. Il en tire un livre de photos publié en 2019. En 2018, il commence sa longue série « Carrément ailleurs », et consacre de plus en plus sa photographie à la fuite du monde et à la contemplation.

Le travail actuel de Benkirane, « Oliviers du Maroc », réalisé en 2021 et 2022 pour le Goethe-Institut Marokko, conjugue son exceptionnel talent d'observation documentaire des lieux et des événements et sa patte artistique très personnelle.

Raafat Hattab

Raafat Hattab est né et a grandi à Jaffa et se considère comme un enfant de la ville. Sa famille est citadine, bien que son grand-père (du côté paternel) soit originaire du village de Jamaseen. Un village dans lequel les Jamus (Tao) ont grandi. Sa grand-mère vient de la ville, née à Mansheya (quartier de Jaffa).
L'olivier, qu'il « négocie » de façon artistique dans son installation vidéo « Bidoon Enwan (Untitled) 2009 », représente pour lui les villages palestiniens et non la ville, l'artiste décrit cette distance vis-à-vis du symbole de l'olivier comme un facteur de renforcement. Cela souligne son étrangeté par rapport au symbole lui-même. L'œuvre est née du sentiment de décalage vis-à-vis de sa propre existence en tant que personne et, en particulier, du lieu, de la ville et du pays où vit Raafat. « J'ai choisi l'olivier de la place Rabin parce qu'il me semblait solitaire. Il est planté là où il n'a pas sa place » dit-il. La chanson jouée dans l'installation parle de nostalgie et de sacrifice. Raafat décrit la longue recherche d'une appartenance, « je me suis sacrifié pour appartenir à une culture et à une histoire et à un lieu dont j'ai fini par comprendre qu'il ne pouvait pas m'accueillir et que je n'y avais pas ma place. Et c'est ainsi que je reste un étranger et que le lieu où je vis me reste étranger ».

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