Deutschsprachige Literatur

In türkischer Übersetzung

Deutsche Literatur Illustration: Tobias Schrank, Goethe-Institut

Sachbuch | Geschichte
Nar kitabı

Bernd Brunner

Türkisch

Nar kitabı
Bernd Brunner
Übersetzung: Neylan Eryar
Istanbul, Kırmızı Kedi Yayınevi 2020
ISBN: 9786052987421
88 Seiten

Deutsch

Das Granatapfelbuch
Bernd Brunner
Berlin, Insel Verlag 2018
101 Seiten

Die Kulturgeschichte eines besonderen Obstes. Der Granatapfel wurde bereits im 3. Jahrhundert vor Christus kultiviert, gilt als Fruchtbarkeitssymbol, hat im Schnitt 613 saftige kleine Kerne und ist erst relativ spät in der deutschen Küche angekommen. Dank seiner Antioxidantien gilt er mittlerweile als Superfood.

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