Cristina Ayala-Azcárraga ist Biologin und hat in Nachhaltigkeitswissenschaft promoviert. Sie unterrichtet an der Fakultät für Architektur der Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Ihr hauptsächliches Forschungsgebiet sind städtische Grünflächen und deren Zusammenhang mit dem Wohlbefinden der Einwohner*innen von Mexiko-Stadt. Sie ist Gründungsmitglied des Mexikanischen Instituts für Kreislaufwirtschaft (Instituto Mexicano de Economía Circular, IMECIRC).
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