Čínske trhy Fakty a legendy

Koronavírus, ktorý dnes ohrozuje celý svet, mal pochádzať z čínskeho trhu. Hoci toto podozrenie bolo už vyvrátené, so samozvanými odborníkmi na problematiku čínskych trhov so zvieratami a potravinami sa roztrhlo vrece. Náš obraz o tom, kto vlastne Číňania sú a čo jedia, sa často zakladá na falošných predstavách a legendách.

Čína je obrovská krajina, etnicky dokonca pestrejšia ako Európska únia. To, čo Číňania jedia, sa medzi jednotlivými etnikami, ale aj geografickými územiami výrazne líši. A líšia sa aj jednotlivé trhy.
 

Mohlo by vás zaujímať

Failed to retrieve recommended articles. Please try again.

Redakcia odporúča

Failed to retrieve articles. Please try again.

Najčítanejšie

Failed to retrieve articles. Please try again.