Designed by freepik 未来味道 – 珍惜食物与气候保护 全球有约1/3的人类食物遭到浪费,一半以上被丢弃的食物完全仍可食用。这不仅造成了营养物质和资源的巨大浪费,还给地球带来了严重的负担。借助这套学习资料,我们邀请来自德国和中国的年轻人积极参与气候友好型饮食,并以珍视的态度来对待食物。 项目详情 项目背景与目标 学习材料“未来味道 – 珍惜食物与气候保护”在“德中伙伴学校交流项目”框架下推出。该项目由歌德学院(中国)和德国各州文化教育部长联席会议秘书处教育交流中心合作开展,并由德中教育交流中心资助。 我们希望借助这套学习材料,让年轻人以寓教于乐的方式参与该话题,并促进中国和德国年轻人之间的对话,最终提升年轻人在气候变迁问题上的自我效能,共同应对气候变化这一全球挑战。 适用群体与内容 我们的学习材料包含大量关于“珍惜食物”和“气候友好型饮食”的相关知识和各种有趣的课堂活动,旨在鼓励学生共同探索、思考和讨论,并启发他们成为“食物拯救者”。 来自中国和德国的教师可以自主在课堂上或交流项目中使用这些材料,材料适用于12岁以上的学生。 本套材料包含以下内容: 德国、中国及亚洲地区与“食物浪费”和“食物生产”相关的背景信息 游戏式教学的经典活动与练习(含任务说明) 在线教学资料和实施建议 针对组织者的活动主持建议 深化主题的建议和拓展资料的链接 资料下载 本学习资料的内容分为两个PDF文件,请点击下方链接下载。 未来味道 – 珍惜食物与气候保护:教师手册 ——以珍惜食物和保护环境为主题的面向学生交流的学习材料 教师手册_未来味道_中文版(PDF, 3 MB) 补充材料:练习材料,任务说明及各类模板 补充材料_未来味道_中文版(PDF, 6 MB) 请注意:材料中提到的“第XX页幻灯片”指的是补充材料的相应页面。 最后更新:2024年12月 项目伙伴