德國咖啡入門

你知道德國人飲得最多的熱飲是什麼嗎？無錯，就是咖啡。德國的咖啡市場是歐洲最具活力及最具潛質的咖啡市場之一，但係德國咖啡到底有何獨特之處？

在5月28日的德國咖啡工作坊中，我們請來咖啡教學公司Eden Café的主理人Saffron跟大家談談德國咖啡的特色，屆時亦會即場沖調三款不同德國品牌的咖啡，跟大家一起輕鬆品嚐，亦可以跟Saffron學習如何在家沖調「咖啡師級數」的咖啡。

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關於Saffron Ip：
以優異成績考獲City & Guilds 國際認可咖啡調配師證書。擁有多年教學經驗，曾於壹鮮濃咖啡有限公司擔任助教，負責協助導師教授City & Guilds國際認可咖啡調配師證書課程。2014年開辦咖啡教學公司Eden Café，一直跟不同公司及機構合作課程，當中包括國泰航空有限公司、恒基兆業地產有限公司、醫院管理局、香港小童群益會等。