Gin wird wie andere Spirituosen hauptsächlich aus vergorenem und destilliertem Getreide hergestellt, das mit Wacholderbeeren und verschiedenen pflanzlichen Stoffen versetzt wird. Dank der reichen Erfahrung die Destillation von Riesling ist der in Deutschland hergestellte Gin einzigartig. Erleben Sie durch einen Abend voller unerwarteter deutscher Ginsorten und reisen Sie durch malerische Gin-Regionen in Deutschland.
Lorenz Yeung
Lorenz Yeung von Chilled Wine Ltd, geboren in Hongkong, aber „made in Hamburg“, ist unser Weinreferent für die kommende deutsche Weinprobe des Goethe-Instituts am 23. Juni 2023 (Freitag). Bevor Lorenz Yeung Weinhändler wurde, war er über 11 Jahre in der Logistikbranche tätig. Bevor er nach Hongkong zog, lebte er in Taiwan, Singapur, Großbritannien und 22 Jahre in Hamburg, Deutschland. An nur einem Abend nimmt er Sie mit auf eine Geschmackstour durch Deutschland von Süd bis Nord und stellt Ihnen alle berühmten Filzweinregionen vor.
In der Ginprobe enthaltene Ginsorten:
Needle Blackforest Gin (Schwarzwald)
Knut Hansen Dry Gin (Hamburg)
Niemand Hannover Dry Gin
Skin Gin German Dry Gin (Hamburg)
Die Veranstaltung ist auf 30 Personen begrenzt. Bitte reservieren Sie Ihren Platz frühzeitig.
Teilnahmegebühr
260 HKD (externe Gäste)
200 HKD (Kursteilnehmer des Goethe-Instituts)
