Workshop
Fermentation Station
mit Givanke Goonetilleke, Gründer von Laa Dhalu und SNAFU project
Givanke Goonetilleke gewährt Ihnen einen Einblick in die magische Welt der Mikroben. Der Workshop bringt den Besucher*innen die grundlegenden Prinzipien zur Fermentation von Lebensmitteln näher. Außerdem wird es die Möglichkeit geben, selbst tätig zu werden und das neue erlernte Wissen direkt praktisch anzuwenden.
Bildergalerie
Details
SNAFU
Sprache: Englisch
Preis: Kostenlos
culture-colombo@goethe.de
Diese Veranstaltung ist Teil der Veranstaltungsreihe Critical Zones | Aktivierungsprogramm.