• GOETHE LOVED COUSCOUS

    „Goethe loved Couscous“! Il s’agit probablement d’une légende que Johann Wolfgang von Goethe ait fait une halte sur l’île tunisienne de Djerba lors de son son voyage en Italie (1786-88). Étant donné que le plat national tunisien, le couscous, ait trouvé sa place dans la cuisine sicilienne, la nouvelle devise de la coopération germano-tunisienne dans le domaine créatif et culturel n’est donc pas tout à fait improbable.