Réinventer l'industrie5 min
Vers Un Nouveau Modele D'industrie Oleicole En Tunisie
Il va sans dire que l'huile d'olive a une immense valeur en Tunisie, tant sur le plan culturel, ecologique, spirituel qu'economique. La Tunisie est l'un des premiers pays producteurs d'huile d'olive au monde et, comme la majorite de ses plantations d'oliviers sont cultivees selon des methodes ancestrales, elle pourrait potentiellement offrir la plus grande quantite d'huile d'olive ≪biologique≫ sur le marche mondial, si bien sur, les certifications et labels lui etaient accordes.
