Santhi Serad,
Pendiri Aku Cinta Makanan Indonesia (Food Community, @acmiid)
Makanan tradisional, merupakan bagian dari tradisi dan budaya Indonesia. Makanan, dapat mempersatukan banyak orang. Kuliner Indonesia, kaya ragam dan rasa karena bumbu dan rempahnya.
Ahmad Zamroni,
Co-founder 1000kata.com (Street Photography, Documentary & Photojournalism Collective, @1000kata)
Co-founder 1000kata.com (Street Photography, Documentary & Photojournalism Collective, @1000kata)
Lebih dari 300 foto yang masuk. Kami bisa melihat keragaman dan keunikan, baik dari segi makanan berasal, juga teknik dan pendekatan yang diambil oleh fotografer. Banyak foto cukup berhasil menyajikan makanan lewat imaji yang menarik. Lewat wadah dan properti yang digunakan, juga sebagian mampu menangkap atmosfer dari mana makanan tersebut dihasilkan. Tidak hanya sekedar ‘indah’ dipandang namun memberikan informasi akan kekayaan dan keanekaragaman Indonesia.
Wilton Djaya,
Goethe-Institut Indonesien (@goetheinstitut_indonesien)
Dalam banyaknya foto yang diikutsertakan dari seluruh kepulauan, Food Photography Competition #culinarydialogueJKT merefleksikan variasi dan keberagaman budaya yang luas dari makanan Indonesia. Foto-foto yang diikutsertakan juga meningkatkan kesadaran tentang pentingnya mempertahankan variasi makanan dan bahan-bahan di tengah perubahan sosiokultural yang pesat.
