Débat De la fourche à la fourchette

Une main donnant une pomme à une autre main sur le marché. © DR

Mer, 26.04.2017

19h00

Goethe-Institut Lyon

De la fourche à la fourchette

Échange entre Aimée Serve-Gorce, agricultrice bio, Marion Tourmand-Ponson, consommatrice d’AlterConso, Thibaut Duez, De l’autre côté du Pont, et Françoise Vernet, directrice du magazine KAIZEN

Les circuits courts entre paysans et restaurants associatifs, magasins, et citoyens permettent l’accès à une agriculture locale, de qualité, au juste prix respectueux du consom’acteur et du producteur. Ils favorisent aussi le lien ville/campagne, une meilleure compréhension des cycles de la nature, une dynamisation des territoires.
Venez à la rencontre des acteurs de votre territoire, mais aussi de notre pays voisin, l’Allemagne.

En partenariat avec le magazine KAIZEN
 

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