Sur les traces de l'Allemagne à Winnipeg et dans les alentours

Wilhelm « William » Hespeler est né le 29 décembre 1830 à Baden-Baden et a joué un rôle clé dans la colonisation dans l’ouest du Canada.

Une odeur agréable de petits délices tout juste sortis du four flotte dans l’air lorsque l’on quitte la route St. Mary et tourne dans la petite rue le long du boulevard Hastings. Ça sent le pain frais, les petits pains et d’autres spécialités de boulangerie. En un mot, ça sent l’Allemagne.
 

Les voitures sur le stationnement du « Ralph’s German Restaurant & Café » ne sont pas uniquement immatriculées au Manitoba, mais également dans la province voisine de la Saskatchewan et l’État américain du Dakota du Nord. Ce restaurant est connu bien au-delà des limites de la petite ville de Winkler.

Arnold Spohr est né en 1923 de parents d’origine allemande à Rhein, en Saskatchewan, près de la frontière du Manitoba. Il s’est dévoué entièrement au ballet, et son travail en tant que danseur, chorégraphe et directeur artistique lui a acquis une réputation internationale.
 

C’est en 1970, à l’occasion du centième anniversaire de la communauté allemande au Manitoba, que le Congrès germano-canadien entreprit le projet de maison de sorcière. Ce cadeau de la province aux enfants fut inauguré officiellement en octobre 1970, et il représente depuis l’une des plus célèbres traces de la présence allemande à Winnipeg.