ユース・クッキング

ユース・クッキングは、中国、香港、台湾、モンゴル、日本、韓国の若者たちに「食」への興味と楽しみを共有してもらうデジタル・フェスティバルです。
 
15歳から20歳までのドイツ語レベルA2以上の高校生・大学生が、7日間の言語と料理のワークショップで、持続可能な栄養というテーマに取り組みます。言語、知識を実践的に習得します。

クッキング・ワークショップでは、参加者はまず、キッチンでの実践的な経験をすることができます。語学ワークショップでは、各国からの参加者同士、食に関する重要な用語やユニークなフレーズについて意見交換することができます。
さらに、興味深いドイツの栄養学界のインフルエンサーや専門機関の専門家によるレクチャーや、サステナビリティ・チャレンジなど、新しい視点や現在の栄養学のトレンドなども紹介していきます。

イベントに関する詳細情報、トピック、参加条件などは、このウェブサイト上で随時お知らせします。