Das Goethe-Institut Tokyo ist aktuell geöffnet. Es sind besondere Sicherheits- und Hygiene-Maßnahmen gegen die Ausbreitung von Covid-19 in Kraft. Sie erreichen uns wie folgt:
Warum lohnt es sich, zusätzlich zu Englisch Fremdsprachen zu lernen? Dieser Frage geht das Goethe-Institut Tokyo mit dem DAAD Japan und Expert*innen und Organisationen aus Frankreich, Spanien, China und Korea am 31.10. und 1.11. nach.
Wie beeinflusst die Corona-Krise die Kunst- und Kulturlandschaft in Deutschland 2020? Welche Lösungen bietet die Kulturpolitik an, wo muss sie weiterdenken? Durch Gastbeiträge und eine Presseschau vermittelt das Goethe-Institut Tokyo einen aktuellen Über- und Ausblick.
Überall: Fermentation! Vieles dreht sich zurzeit um Bakterien, Hefen, Milchsäuregärung, Vakuumbeutel und Schimmelpilze. Ist das nur ein kurzlebiger Genusstrend - oder Gruseltrend? Oder tatsächlich die nachhaltige Zukunft auf Tellern, wie uns avantgardistische Köch*innen anpreisen? Dem geht das Goethe-Institut Tokyo im Dossier „Fermentation Station“ nach.
