Bryan-College Station, Texas und Greifswald
Von Biketober bis Graphic Cooking
„Greifswald Leben“ ist ein zweistufiges Kulturaustauschprojekt, das Greifswalds Identität sowohl als fahrradfreundliche Stadt als auch als Zentrum des Kunsthandwerks in den Gemeinden von Bryan-College Station zeigt.
Phase 1 passt die künstlerischen und kulturellen Strategien von Greifswald auf das texanische Bryan-College Station an, um Diskussionen rund um aktive Mikromobilität anzuregen. Inspiration wird dabei aus dem Programm „CYCLE UP!“ des Goethe-Instituts geschüpft, das Künstler*innen, politische Entscheidungsträger und Gemeinden zusammenbringt, um innovative Ideen und praktische Lösungen zur Steigerung der Fahrradnutzung im städtischen Raum zu entwickeln. US-amerikanische Partner unterstützen eine strukturierte kulturelle Demonstrationsradtour, die darauf abzielt, die unter dem Einbezug von Kunsthandwerkern darauf abzielt, die Wahrnehmung des Verkehrs zu verändern und Verhaltensänderungen zu fördern. Gelingen soll dies, indem die alltäglichen Vorteile gemeinsamer, intelligenter städtischer Verkehrswege sichtbarer gemacht werden. In diesem Zusammenhang wird ein „Biketober“-Mikro-Wandbild der Partnerstadt Bryan-College Station als öffentliches Gedenkkunstwerk entwickelt. Dieses soll nicht nur als ein Vermächtnis dieser Projektphase dienen, sondern stellt auch die Fortsetzung eines früheren Partnerstadtprojekts da. Einzigartig an der geplanten Radtour ist dabei eine vorgesehene Wellness-Raststätte, sowie ein Wendeplatz, die sowohl Gemeinsamkeiten zwischen den beiden Städten herstellen, als auch für Greifswalds führendes Herbstfest, den Erntedankmarkt, werben sollen. Die Beteiligung der Stadt Greifswald bringt wertvolles Fachwissen in den Bereichen Mobilität und Stadtplanung ein und stärkt den interkulturellen Austausch sowie die praktische Umsetzung des Projekts.
Phase 2 konzentriert sich auf Greifswalds reizvollen Ruf als norddeutsches Zentrum des Handwerks, in welchem traditionelle Küche mit einer lebendigen Gemeinschaft von Zeichner*innen und Skizzenkünstler*innen verschmilzt und so Kreativität und neue kulturelle Entdeckungen gefördert werden. Köche und Illustratoren aus Greifswald reisen nach Bryan-College Station, um Schüler*innen der Oberstufe in den Bereichen Kochkunst und visuelles Design zu betreuen und so kulturellen Austausch mit praxisorientiertem Lernen zu verbinden. Inspiriert wird dieses Projekt vom Konzept des „Graphic Cooking“ der Reihe „Graphic Travelogues“ des Goethe-Instituts. Die Endprodukte werden von den teilnehmenden Schüler*innen im Rahmen von Schulfesten und von der Branche unterstützten Wettbewerben präsentiert, bei welchen ihre Schulen auf regionaler, bundesstaatlicher und nationaler Ebene vertreten sind. Der kulturelle Kooperationspartner, die Brazos Valley-Sektion der Texas Restaurant Association, sorgt für eine höhere Sichtbarkeit des Projekts und mehr Öffentlichkeitswirksamkeit in der 138 Milliarden Dollar schweren Gastronomiebranche des Bundesstaates.
Auf deutscher Seite unterstützen den Austausch die Universität und die Hansestadt Greifswald, „St. Spiritus“ – ein soziokulturelles Zentrum und interkulturelles Café – sowie die „Kunstwerkstätten“, ein Greifswalder gemeinnütziger Verein im Bereich der kulturellen Bildung und Träger der staatlich anerkannten Jugendkunstschule in Greifswald. Außerdem entwickeln sie Möglichkeiten für den Rücktausch von Bryan-College Station nach Greifswald.
