Liên hoan

CHỦ ĐỀ 2018

CÁCH MẠNG TRONG THỰC PHẨM

Khi nghĩ về các mối đe doạ với môi trường, chúng ta thường hình dung đến những chiếc xe ô tô và thành phố ngổn ngang, chứ không phải là những món ăn trên bàn ăn ở nhà mình. Nhưng sự thật là nhu cầu ăn uống của chúng ta chính là một trong những nguy cơ lớn nhất đối với hành tinh này. Liên hoan Phim khoa học 2018 sẽ khám phá các vấn đề xoay quanh dinh dưỡng và việc đáp ứng nhu cầu của dân số toàn cầu đang ngay càng tăng nhanh, như là một trong những thử thách trọng yếu của thế kỉ này.

Nông nghiệp là một trong những yếu tố lớn nhất góp phần làm Trái Đất ấm lên, qua việc thải ra khí nhà kính còn nhiều hơn tất cả ô tô, xe tải, tàu hoả và máy bay cộng lại – phần lớn là từ khí methane thải ra từ các trang trại nuôi gia súc và trồng lúa, o-xít nitơ từ các động ruộng được bón phân, và dioxid các-bon từ việc chặt phá rừng nhiệt đới để trồng trọt hoặc chăn nuôi. Công việc trồng trọt sử dụng nguồn nước quý giá của chúng ta nhiều nhất và là một nguồn gây ô nhiễm chính, vì nước thải từ phân bón sẽ phá hoại các hồ nước, sông suối và các hệ sinh thái ven biển trên khắp địa cầu. Nông nghiệp còn làm gia tăng sự sụt giảm đa dạng sinh học. Khi chúng ta khai phá các khu vực đất có cỏ và rừng để làm nông, chúng ta đã làm mất đi môi trường sống chủ yếu, khiến cho nông nghiệp trở thành yếu tố thúc đẩy sự tuyệt chủng của động vật hoang dã.

Các thử thách về môi trường do nông nghiệp gây ra là rất lớn, và những thử thách này sẽ ngày càng trở nên nhức nhối khi chúng ta cố gắng đáp ứng nhu cầu về thức ăn trên toàn thế giới. Chúng ta sẽ có thêm đến 2 tỉ miệng ăn trên hành tinh này vào giữa thế kỉ - tức là sẽ có hơn 9 tỉ người. Nhưng chỉ việc gia tăng dân số không phải là lí do duy nhất khiến chúng ta cần thêm đồ ăn. Phồn vinh lan rộng trên khắp thế giới đang dẫn đến nhu cầu tăng cao đối với các loại thực phẩm khác nhau. Nếu những xu hướng này tiếp tục, tới năm 2050 chúng ta sẽ cần phải sản xuất khoảng gấp đôi lượng hoa màu mà chúng ta thường trồng cấy.

    The Festival
    Countries and Programme
    Awards

      LIÊN HOAN PHIM

      Liên hoan phim Khoa học, khởi xướng bởi Viện Goethe Thái Lan vào năm 2005, là một sự kiện tán dương sự truyền đạt khoa học và chiếm được một vị thế có một không hai tại Đông Nam Á, Bắc Phi và Trung Đông: Trong sự hợp tác với các đối tác địa phương, Liên hoan Phim khuyến khích sự hiểu biết về khoa học và thúc đẩy nhận thức về các vấn để khoa học đương đại, công nghệ và môi trường thông qua phương tiện truyền đạt là các nội dung phim ảnh và truyền hình. Liên hoan trình chiếu các bộ phim với những giải thích về các vấn đề khoa học một cách dễ hiểu và mang tính giải trí. Sự chọn lựa của Liên hoan Phim cho thấy khoa học có thể được truyền tải qua phương tiện nghe nhìn theo cách vừa mang tính giáo dục vừa mang tính giải trí cao. Liên hoan Phim đã phát triển một cách đáng kể, hiện tại đã trở thành sự kiện lớn nhất trong số các sự kiện cùng chủ đề trên khắp thế giới với lượng khán giả đạt tới 580.000 người trên 13 quốc gia vào năm 2014.

      Bằng việc thúc đẩy hợp tác giữa các cơ sở địa phương và quốc tế thuộc các ban ngành khoa học, văn hóa, giáo dục và khoa học, cùng với sự hỗ trợ rộng rãi từ cộng đồng phim ảnh và truyền hình quốc tế, một cơ sơ hạ tầng đầy hiệu quả đã được lập ra để phổ biến những hiểu biết khoa học và tiếp cận với kho tàng kiến thức. Bên cạnh đó, Liên hoan còn tạo ra một diễn đàn giao lưu giữa các nền văn hóa mà qua đó các sự tiếp cận khác nhau của truyền thông tới thế giới kiến thức đều hội tụ về một chỗ. Trong thời gian diễn ra Liên hoan, các bộ phim được trình chiều theo phương thức phi thương mại tại các bảo tàng, trường học, đại học và các cơ sở giáo dục khác thông qua những nỗ lực phối hợp của các đối tác với mạng lưới quan hệ đã có sẵn cũng như khả năng tổ chức các buổi trình chiếu như vậy.

      Themes of the last years

      Image Map