Gesellschaft

Nürnberg, das ist pittoreskes Flair und Geschichte – auch belastete. Vor allem aber bietet die Stadt viel Lebenswertes: Unsere Autorin Clara Lipkowski zeigt Orte der Szenekultur, Kunst und Kurioses. 

Die Nordfriesischen Inseln liegen wie funkelnde Kleinode im nordfriesischen Wattenmeer. Man möchte kaum glauben, dass es sie vielleicht schon morgen nicht mehr gibt.

Wer sind die Sorben, was tun sie in Deutschland und was unternehmen sie, um auch die nächsten 1500 Jahre zu überdauern? All das erfahre ich während meiner Reise durch die Lausitz.

Über die aktuelle Situation auf deutschen Kinder- und Jugendpsychatriestationen.

Immer mehr polnische Nachwuchsärzte arbeiten bei unserem westlichen Nachbar. Sie beschließen, ermutigt durch bessere Bezahlung und die Möglichkeit, in ihre Traumspezialisierungen reinzukommen, Polen zu verlassen. 

2020 gab es in Deutschland 22,2 Millionen Katholiken und 20,2 Millionen Protestanten. Im vergangenen Jahr traten 220 000 Mitglieder aus der evangelischen und 221 390 aus der katholischen Kirche aus.

Derzeit gibt es in Deutschland rund 160 000 offene Stellen im Bereich Handwerk. Davon, wie groß die Nachfrage nach Fachkräften in diesem Bereich ist, konnte ich mich bald, nach der coronabedingten Schließung der polnischen Grenzen, selbst überzeugen.

Wo sie normalerweise einkaufen, wie sie sparen, ob sie gerne Sonderangebote nutzen und was sie über die legendären deutschen Supermärkte denken. Ich befrage Deutsche aus den alten und neuen Bundesländern nach ihren Einkaufsgewohnheiten.

Deutschlands nachhaltigste Städte setzen auf die Beteiligung der Bürger*innen. Auch mit vergleichsweise wenig finanziellen Mitteln lässt sich dadurch viel erreichen.

Rund 80 Prozent der Deutschen haben Vertrauen in die Polizei*. Die Polizisten selbst klagen hingegen darüber, dass ihnen immer weniger Respekt entgegengebracht wird.

Die Deutschen mögen dem Klischee nach ernst und diszipliniert sein, aber einmal im Jahr ist zumindest ein Teil der Republik außer Rand und Band. Was Sie über das wohl verrückteste aller deutschen Feste wissen müssen.

In Deutschland gibt es Arbeit, und Lehrer werden zurzeit gesucht. Und die Sprache? Sie ist überhaupt kein Problem. Immer mehr polnische Lehrer und Lehrerinnen arbeiten an deutschen Schulen.

Immer wieder werden neue Sprachreglementierungen gefordert und begründet. Doch nicht selten führt die vermeintlich „politische Korrektheit“ der Sprache zu Unklarheit, Widersprüchen und neuen Verständigungsproblemen.

Studentenproteste gegen den Kapitalismus und Krieg in Vietnam, ein Versuch der Auseinandersetzung mit dem Nationalsozialismus, freie Liebe, aber auch die Terrorgruppe Rote Armee Fraktion: so war das Jahr 1968 und seine Folgen in Deutschland. Mit bildhaften Symbolen erzählt Ewa Wanat über „die 1968er-Jahre“.

Manche möchten die Asche ihrer Angehörigen in der Nähe der Hauptwege bestatten, weil sie schon alt sind und nicht weit laufen wollen, um ihre Liebsten zu besuchen. Andere wiederum bevorzugen Intimität und Stille. Sie möchten inmitten der Natur Zeit mit ihren verstorbenen Angehörigen verbringen. 

Besteht ein Zusammenhang zwischen unserer Anfälligkeit für Lügen im gesellschaftlichen und politischen Leben und der Tatsache, dass uns falsche Erinnerungen oft als wahrer erscheinen?

Die Deutschen lieben ihr Brot und haben über 3200 Sorten zur Auswahl. Sie haben sogar eine eigene Brotsprache entwickelt, um sie alle zu beschreiben. An der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim* lernen Bäckermeister aus aller Welt.

Im Vergleich zu anderen Ländern galt die deutsche Küche lange als plump und einfach – Schnitzel, die über den Tellerrand fallen, Würstchen in Senfsoße oder simple Sahnetorte. Lieber traf man sich zum Essen beim Franzosen, Spanier oder Italiener.

Deutschland ist der am schnellsten wachsende Markt für vegane Produkte. Wie vollzieht sich dieser Wandel, und warum besteht die heiß geliebte Currywurst immer häufiger aus Soja? Wieso rücken immer mehr Deutsche von ihren traditionellen Essgewohnheiten ab und steigen auf eine vegane Ernährung um? Ist diese Entwicklung nur ein schnelllebiger Trend oder eine echte grüne Revolution?

Am 19. August feierten Kartoffelbegeisterte in ganz Deutschland den Tag der Kartoffel. Über die Unabdingbarkeit der nahrhaften Knolle in der deutschen und polnischen Küche, über die Kartoffelbefehle Friedrich des Großen und über die Kartoffelbegeisterung der Romantiker schreibt Karolina Kuszyk.

Erosion, Überschwemmung, Dürre: Immer stärkere Wetterphänomene machen es der konventionellen Landwirtschaft schwer. Wie können wir Lebensmittel umweltverträglicher produzieren? In den Niederlanden wird derzeit eine mögliche Lösung getestet.

Im Rahmen des Kultursymposiums Weimar besuchte Monika Kucia, Kuratorin des Projekts „food:generations“, fünf polnische Familien, in denen Enkelkinder mit ihren Großmüttern kochen und am Tisch sprechen. Die Autorin hat diese Treffen in einem 22-minütigen Film dokumentiert, dessen Idee sie im folgenden Text erklärt.

Sie sprechen Polnisch mit deutschem Akzent und machen Urlaub in Polen. Welche Beziehung hat die zweite Generation polnischer Migranten zur Heimat ihrer Eltern?

Deutschland ist ein Einwanderungsland. Die Menschen kommen, weil sie Arbeit suchen, weil sie ein ruhiges Leben führen oder sozial abgesichert sein wollen. Aber was bewegt manche Deutsche dazu, selbst auszuwandern? 

Prof. Tadeusz Gadacz schreibt über Freiheit - gegenüber anderen, Gott und uns selbst.
 

"Manchmal spiele ich die deutsche und manchmal die polnische Karte aus. Bei langweiligen Besprechungen bin ich „die verrückte Polin“ und ein anderes Mal die disziplinierte, wohl organisierte Deutsche" erklärt Roxana