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#GenussKultur

Neben Wurst, Eisbein und Sauerkraut kam in den alten Zeiten auch der Riesling auf den Tisch – ein Symbol des deutschen Weinbaus – der heute auch in Polen erfolgreich angebaut wird. Seit Jahrhunderten sind beide Nachbarn durch Dutzende Geschichten, Rezepte und Produkte miteinander kulinarisch verbunden, hinter denen sich erstaunlich viele Rezepte verbergen, die im Rahmen der Reihe #GenussKultur präsentiert werden.

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Literarische Inspirationen

In der Literatur geht es darum, Grenzen zu überschreiten, die Erfahrung der Selbstentwicklung und die Fantasie anzuregen sowie Zweifel zu wecken.