Das yì magazìn ist das deutsch-chinesische Online-Magazin des Goethe-Instituts: China. Deutschland. Kultur. Zeitgeschehen. yì.

CITYMAKERS China-Europe und das Goethe-Institut China haben ein di­gi­ta­les Format erarbeitet, wel­ches das viel zu sel­ten re­flek­tierte ko­loniale Er­be Deutsch­lands in Wuhan be­trachtet. Es offen­baren sich histo­rische Spu­ren im Stadt­raum, ver­knüpft mit Men­schen und ihren Ge­schich­ten.

Überall: Fermentation. Vieles dreht sich zur Zeit um Bakterien und Hefen in gläsernen Gefäßen, um Milchsäuregärung in Steinguttöpfen und Vakuumbeuteln und um Schimmelpilze in Holzschubladen. Was hat es damit auf sich?