Kultur

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Fermentation Station Illustration (Ausschnitt) © Goethe-Institut China 2020

Trend
Fermentation Station

Überall: Fermentation. Vieles dreht sich zur Zeit um Bakterien und Hefen in gläsernen Gefäßen, um Milchsäuregärung in Steinguttöpfen und Vakuumbeuteln und um Schimmelpilze in Holzschubladen. Was hat es damit auf sich?


Popcast © Goethe-Institut | Illustration: DOON 東

Aktuelle Musik aus Deutschland
Popcast

Rock, Pop, Hip-Hop, Electro: jeder Monat beginnt mit einem neuen Schlaglicht auf die Studios und Clubs zwischen Kiel und Weilheim. Gemeinsam mit Zündfunk, dem Szenemagazin des bayerischen Rundfunks, präsentieren wir Neues abseits der Charts.


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