Buchveröffentlichung
The 1Shanthiroad Cookbook
Wir freuen uns, die Publikation The 1Shanthiroad Cookbook zu unterstützen, die bei Reliable Copy erschienen ist. Herausgeber ist unser langjähriger Partner und bangaloREsidency-Gastgeber Suresh Jayaram, der Gründer und Leiter des 1Shanthiroad Studio/Gallery.
Dieser Band, der eine Sammlung von Rezepten aus der Gemeinschaftsküche von 1Shanthiroad von über 70 Mitwirkenden, darunter Künstler*innen, Kurator*innen, Mäzenen, Bewohner*innen und der Großfamilie von 1Shanthiroad, zusammenbringt, wird als Porträt einer sich entwickelnden kulturellen Gemeinschaft dienen. Das Kochbuch ist aus der Geschichte und dem Erbe von 1Shanthiroad - Bangalores ältestem gemeinnützigen Künstlerhaus und Kunstraum - entstanden und reagiert darauf. Es wird die Küche als integralen Bestandteil des Ortes und der Funktion des Raumes darstellen, Rezepte über Generationen, Kulturen und Zeiträume hinweg abbilden und sich gleichzeitig in der Kulturgeschichte der gesamten Stadt verankern.
The 1Shanthiroad Cookbook
Herausgeber: Suresh Jayaram
Beratender Herausgeber: Anita Rao Kashi
Korrektorat: Thanik Jaganath
Publikationsgestaltung: Roshan Shakeel
Illustrationen: Akshay Sethi
Recherchierende: Nihaal Faizal und Sarasija Subramanian
Um Ihr Exemplar zum Preis von Rs. 800 (nur innerhalb von Indien) zu bestellen, schreiben Sie an reliablecopy.info@gmail.com
Details
Preis: 800 INR