Wir leben in Zeiten der Klimakatastrophe. Die wissenschaftliche Welt ist sich darüber einig, dass einer der wichtigsten Faktoren für die Erderwärmung die Emission von Treibhausgasen ist, die bei der Produktion von Fleisch und tierischen Lebensmittelprodukten entstehen. Eine Ernährung auf pflanzlicher Basis erscheint als eine logische Antwort auf jene Katastrophe, mit deren Auswirkungen wir gegenwärtig zu kämpfen haben und für die vor allem die hoch entwickelten Länder verantwortlich sind. Doch das Thema Veganismus löst weiterhin hitzige Diskussionen aus, es wird lediglich als eine typische Großstadtmode und als ein Angriff auf die persönliche Freiheit und das Recht auf den unbeschwerten Verzehr von Fleisch wahrgenommen. Im Rahmen der ersten Diskussion unserer Veranstaltungsreihe „Tierethik und Tierrechte“ werden die Kulturphilosophin und Autorin eines Buchs über vegane Philosophie
Joanna Hańderek, der Youtuber und Autor des Buchs „Go vegan!“
Orestes Kowalski sowie die Kulturwissenschaftlerin und Autorin eines Buchs über die Geschichte der vegetarischen Ernährung
Natalia Mętrak-Ruda über das Thema Veganismus aus einer soziologischen, philosophischen und historischen Perspektive diskutieren. Das Gespräch wird von der Journalistin des Senders Radio Kraków
Justyna Nowicka geleitet.
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