Gemeinsames Kochen von Geflüchteten und Einheimischen im mobilen Küchencontainer
Kitchen on the Run fördert den persönlichen Austausch zwischen Geflüchteten aus aller Welt und Einheimischen in Europa. Als Europa-Botschafter von Über den Tellerrand e.V. reist das Team von Kitchen on the Run mit einem mobilen Küchencontainer von März bis August 2016 durch fünf europäische Länder (Italien, Frankreich, Deutschland, Niederlande und Schweden) und stellt den Geflüchteten einen Raum und die Ausstattung (Küche, Lebensmittel, etc.) zur Verfügung, um für einen Tag Gastgeber zu werden und Menschen aus ihrer neuen Nachbarschaft zu einem gemeinsamen Essen einzuladen. 15-20 Geflüchtete und Einheimische haben so täglich Raum und Gelegenheit, in einer heimeligen Atmosphäre gemeinsam zu kochen, zu essen und sich auszutauschen. Ziel des Projekts ist es, so gegenseitige Akzeptanz durch persönliche Begegnungen und Berührungspunkte zu schaffen.
Gewählt wurde der Frachtcontainer als Ort der Begegnung, weil er eine drastische Symbolik transportiert: Während Waren tagtäglich über alle Grenzen verschifft werden können, ist es vielen Menschen nicht möglich, sich frei und legal über Grenzen hinweg zu bewegen. Zudem setzt das Projekt mit dem Container auf eine nachhaltige und verhältnismäßig kostengünstige Architektur, die sich dennoch einladend und auffallend im öffentlichen Raum platzieren lässt. Der Container reist symbolisch entlang einer häufigen Odyssee von Flüchtlingen vom italienischen Mittelmeer bis nach Schweden, um darauf aufmerksam zu machen, dass wir als Europäer für die Neuankömmlinge Verantwortung tragen. Und zwar gemeinsam!
Vor Ort kooperiert das Projekt eng mit Akteuren aus der kommunalen Verwaltung und der Zivilgesellschaft und etabliert schon im Vorfeld ein tragbares lokales Netzwerk. Das sorgt für die Nachhaltigkeit des Projekts und stellt sicher, dass eine aktive Gemeinschaft zurückbleibt, wenn der Container weiterreist.
Anmeldungen für eine
Teilnahme in Marseille sind ab den 9. April möglich unter: http://www.kitchenontherun.org/cook-with-us oder http://www.kitchenontherun.org.
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