Zu Tisch bitte!

Sich an den Tisch zu setzen, ist eine Geste, die wir alle täglich auf der ganzen Welt ausführen. Wie wir dies tun, ist jedoch kulturell bedingt unterschiedlich. Was, wie und wann wir essen, welche Zutaten wir wählen, wie wir Lebensmittel zubereiten, kochen und verzehren, welche Geschmacksrichtungen uns vertraut sind, was wir mit Lebensmitteln assoziieren, mit wem wir unsere Mahlzeiten teilen – all dies ist Teil der Kulturgeschichte eines Volkes und eines Landes.  Diese unterliegt internen und externen Einflüssen, wie Austausch und Verschmelzungen mit anderen Kulturen und entwickelt sich ständig weiter.

Das Goethe-Institut Mailand möchte seinem Publikum einige ausgewählte deutsche Spezialitäten vorstellen und lädt Sie daher zu Tisch ein.  Kommen Sie mit auf eine Entdeckungsreise in typisch deutsche Düfte und Aromen. Es handelt sich um eine Reihe von Abenden, an denen Sie die deutsche Kultur hautnah auf sehr direkte Weise kennenlernen können.
Sie werden einigen der bekanntesten und typischsten Lebensmittel Deutschlands näher kennenlernen: Brot, Bier und die Weinproduktion, die Sie überraschen wird.
Wir  werden Ihnen Herkunft und Entwicklung der Produkte erläutern und Sie können anschließend probieren und sich verkosten lassen.

Die Teilnahme an den Veranstaltungen ist kostenlos, eine Anmeldung ist jedoch erforderlich unter: bibl-mai@goethe.de, solange Plätze verfügbar sind.