Egal ob du eine junge Person in Deutschland oder im Vereinigten Königreich bist - es gibt eine Sache, die uns alle in gleicher Weise betrifft: der Klimawandel! Abgesehen von der Teilnahme an den Fridays for Future-Protesten oder dem Einschränken von Flugreisen gibt es viele kleine, alltägliche Gewohnheiten, die du ändern kannst, um ein nachhaltigeres Leben zu führen.
Wusstest du zum Beispiel, dass eine vegane Ernährung im Vergleich zu einer Ernährung mit einem täglichen Fleischkonsum von 100 g zu einer 75-prozentigen Verringerung der Klimaerwärmung, der Wasserverschmutzung und des Landverbrauchs führt? Vegane Gerichte zu kochen wird oft immer noch als mehr Arbeit angesehen oder erfordert nur schwer zu findende Zutaten, aber die 19-jährige Koch-Influencerin Maya (FitGreenMind) aus Deutschland zeigt uns, dass es eigentlich ganz einfach ist: Sie zaubert superschnelle, leckere Rezepte, die vegane Ernährung nicht nur lecker machen, sondern auch richtig Spaß machen - und nebenbei lernt man sogar noch ein bisschen Deutsch! Mehr als 3 Millionen Follower sind bereits auf ihrer Kochreise dabei, und wir hoffen, dass wir auch dich überzeugen können!
Rückblick auf unseren Nachaltigen Koch- und Deutschwettbewerb mit FitGreenMind
FitGreenMind-Wettbewerb: Und die Gewinner sind...
Am Montag, den 25. März 2024 besuchte die deutsche vegane Food-Bloggerin Maya (FitGreenMind) die Gewinner des Nachhaltigen Koch- und Deutsch-Wettbewerbs des Goethe-Instituts London, um gemeinsam vegane Muffin zu backen und mit den Gewinnerinnen ins Gespräch zu kommen.
Die Gewinnerinnen des Wettbewerbs waren der German Fun Club - eine Gruppe von 10-13-jährigen Schülerinnen der Channing School und der St. Joseph Catholic Primary School, die sich mit einer veganen Variante der traditionellen deutschen Vanillekipferl und einem FitGreenMind-Song, der Maya gewidmet war, am Wettbewerb beteiligten - herzlichen Glückwunsch!
Die glücklichen Gewinnerinnen durften Maya die Fragen stellen, die sie am meisten interessierten (Lieblingsgericht? Lasagne ist immer eine gute Wahl...!) und backten köstliche vegane Muffins mit dunkler Schokolade nach Mayas eigenem Rezept.