סרט
בזבוז מזון - אין לזה טעם!
בימוי: ולנטין טורן
מחר היום
גרמניה 2010, 91 דקות, גרמנית עם כתוביות בעברית
כל חסה שנייה וכל תפ"א שני כלל אינם מגיעים לחנויות אלא נזרקים עוד במיון הראשוני. כל כיכר לחם חמישי אינו נקנה ולכן מושלך. עלה חסה נבול, סדק בתפ"א, שקע בתפוח עץ והסחורה נחשבת פגומה. גביעי יוגורט מגיעים אל האשפה יומיים לפני שפג תוקפם. הביקוש העצום של המדינות המתועשות מוביל להאמרת המחירים בשוק העולמי, למשל של החיטה. וזו בתורה מובילה לרעב בחלקים אחרים בעולם. ולנטין טורן צועד צעד נוסף: הוא מוכיח כי הבזבוז עושה שמות באקלים העולמי. החקלאות מבזבזת כמויות אדירות של אנרגיה, מים, דשן וחומרי הדברה. נוסף על כך יערות הגשם נכרתים והופכים לשטחי מרעה. יותר משליש מגזי החממה נפלטים כתוצאה מהפעילות החקלאית. הכמויות העצומות של חומרים אורגניים הנרקבים אט אט משמעותיות לא פחות בשל היווצרות גז המתאן המשפיע על התחממות כדור הארץ פי 25 מאשר פחמן דו חמצני.
סרט תיעודי עטור פרסים עם הקדמה של הפורום הישראלי לתזונה בת קיימא.
לאחר הקרנת הסרט יתקיים דיון עם דביר בן אהרון.
בשיתוף מהפח ירוק
ו
פרטים
מכון גתה ירושלים
רח' סוקולוב 15
9214423 ירושלים
שפה: עברית
מחיר: כניסה חופשית
02-6508500 info-jerusalem@goethe.de